【跟著節氣遊雲南】小滿|品味茶香雙江

時間:2023-05-20來源 : 中國網作者 : 姚敏

“茶者,南方之嘉木也。”

中國是茶的故鄉、茶文化發祥地。中華民族五千年文明,茶香浸潤期間。作為“中國名片”之一,茶對於中國的象徵意義不言而喻。

説起中國茶,雲南必須有一席之地。而雲南的茶中,臨滄市雙江縣的冰島茶名揚四海。

日前,“一品冰島 茶香雙江”第76屆戛納國際電影節宣傳詞正式發佈。時值小滿,又逢國際茶日,萬物小得盈滿,雙江的茶香也隨著電影,飄進了戛納,“香”徹海內外,迎來了“小滿”。

雙江是中國唯一由拉祜族佤族布朗族傣族共同自治的多民族自治縣,也是世界頂級的大葉種茶故鄉,具有最適宜茶樹生長髮育的海拔、土壤、溫度、光照等自然條件,共有茶園23萬畝,栽培型古茶園2萬畝。這裡棲息著目前世界上生長海拔最高、密度最大、分佈最廣、原始植被保存最完整、抗逆性最強的1.27萬畝千年野生古茶樹群落,被譽為“世界古茶樹原鄉第一標誌地”“中國國土古茶樹種質基因寶庫”。

雙江人民歷來都有種茶、飲茶、愛茶、敬茶的傳統習俗,在與茶的相生相伴中,形成了“營茶為生、以茶為飲、引茶入藥、以茶入饌”的民族茶文化。雙江縣也先後被評為“全國重點産茶縣”“全國最美茶鄉”“雲南省茶産業十強縣”;冰島古茶園被評為雲南省“魅力古茶園”;動庫古茶園與茶文化系統被認定為中國重要農業文化遺産,列入全球重要農業文化遺産預備名單。

“一片葉子富了一方百姓”。隨著雙江茶葉逐漸走俏,雙江縣不少茶農依託富集的茶葉資源實現了增收致富。雙江縣人民政府網站披露的數據顯示,雙江縣茶産業綜合産值達42億元。茶葉與雙江的發展歷程,正是對“綠水青山就是金山銀山”這一理念的絕佳闡釋。

而古茶樹不僅是重要的經濟産業資源,還有著不可忽視的科學價值、研發價值、景觀價值、文化價值和産業提升價值。為保護好古茶樹資源,近年來,雙江縣通過制定地方條例、宣傳、監督等形式著力抓好古茶樹保護工作,積極引導茶農樹立“在保護中開發,在開發中保護”的意識,合理科學利用古茶樹。同時,以全域化旅遊為方向,以“冰島”為核心品牌,以“溯茶源、拜茶祖、談茶史、學茶識、遊茶山、品茶香、吃茶餐、浴茶湯、觀茶藝”為主題,從“食、住、行、遊、購、娛、網、廁”等旅遊要素和“文、商、養、學、閒、情、奇”等市場需求的新業態發力,著力構建以普洱茶文化體驗為主的旅遊文化品牌,培育以多元民族風情體驗、茶文化體驗為重點的旅遊産品,努力實現以茶帶旅,以旅促茶,把雙江建設成為集茶旅遊、茶休閒、茶養生為一體的茶旅融合發展示範區。

走進雙江,古茶樹上嫩綠的茶葉正隨著微風輕輕搖曳,蒼翠的茶園中隨處可見茶農忙碌的身影。初制所裏,村民炒制的茶葉散發出濃郁的香氣,沁人心脾......此時此景,衝上一泡新茶,品味茶香雙江的獨特魅力。(姚敏 雙江縣委宣傳部供圖)

(責任編輯:黃俊飛)
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