近日，據雲南省普洱市瀾滄縣南嶺鄉麻栗村介紹，自2021年以來，咖啡價格逐漸上漲，收入也逐年增加，咖啡産業已成為南嶺鄉鄉村振興的支柱産業之一，是老百姓攜手奔小康的重要依託。南嶺鄉屬山區半山區，地勢西北高，東南低，最高海拔2516米，最低海拔800米，平均海拔1600米。年均氣溫20℃以上，年降雨量1600毫米。南嶺鄉林地面積52.6萬畝，森林覆蓋率66.7%，林下資源豐富，發展林下特色經濟條件優越。
據了解，南嶺鄉從2002年就開始嘗試小面積種植咖啡，是瀾滄縣最早種植咖啡的鄉鎮之一。歷經幾次霜凍及咖啡價格下滑後，目前南嶺鄉有3個村，538戶農戶種植咖啡，南嶺鄉2022年末咖啡園面積有8028畝，擁有海拔1800米以上高海拔林下咖啡1000余畝，轄區規範化咖啡鮮果加工廠5家，縣級龍頭企業2家，年産鮮果2150余噸。
瀾滄林豐咖啡茶葉種植園位於南嶺鄉東北部，動坎村山仙組與麻栗村上芒保組交界處，海拔1700米至1970米。專注打造普洱高海拔雨林咖啡樣榜生態咖啡園、生物多樣性有機咖啡茶葉示範基地，總面積1070畝，2014年開挖種植，種植面積640畝，咖啡品種以卡蒂姆，卡杜艾為主，咖啡茶葉加工産房建設面積1320㎡，曬場3240㎡，加工設備及環保措施不斷改善，2022年帶動周邊農戶64戶163人，長期固定工人7人，2021年採購咖啡鮮果産量372噸，加工銷售咖啡米42.6噸，總銷售收入142.4萬元，凈收入26.8萬元。
普洱上寶斑馬咖啡有限責任公司執行董事兼總經理孫爽説：“早在2019年我們便已經進行海拔1900—2150m的土壤、氣候、水資源、環境等項目研究，對種植區可種植的品種來劃分區域，擴種新品種。資金充足下，優先做好豆子的品質穩定，還想打造體驗感強的休閒康養莊園，這樣既可以幫扶莊園周邊的老百姓們多一份收入，也可以推廣我們當地的民族特色美食。”
據介紹，每年，斑馬莊園都會準備2至3支精心挑選的比賽豆參加雲南生豆大賽，憑藉莊園得天獨厚的自然地理條件和特殊的處理方式，在眾多競爭豆中脫穎而出。自2018年首次參加第三屆雲南咖啡生豆大賽榮獲第二名開始，林豐咖啡茶葉種植園出品的咖啡豆在歷年的精品咖啡賽事中數次斬獲冠軍。其中“釀斑馬”“光輪 2000”“最斑馬”“紫斑馬”等以豐富濃郁的獨特風味驚艷了無數人。2020年在第五屆雲南咖啡生豆大賽暨第八屆普洱生豆大賽中獲得水洗組第一名，2022年，在第七屆雲南咖啡生豆大賽暨第十一屆普洱生豆大賽中獲得水洗組第二名。
2023年南嶺鄉積極爭取中低産咖啡園改造項目建設，實施項目的5個企業2023年咖啡産量計劃達到585.9噸、同比增加248噸、增長率為73.4%；咖啡産值計劃達到260.4萬元、同比增長110.4萬元，增長率為42.4%。2023年項目區160戶農戶 639人出售咖啡預計可以得到經濟收入117.18萬元、同比增加49.6萬元、增長率為73.4%，戶均收入7324元、同比增加3100元、增長率為73.4%，每人平均收入1834元、同比增加776元、增長率為73.4%。
近年來，瀾滄縣南嶺鄉積極探索發展新模式，在提升組織化程度、精深加工和提質增效上下功夫，努力實現了咖啡産業新突破，接下來將繼續瞄準咖啡産業發展的廣闊市場前景，擴大咖啡種植規模，進一步擴大連片效應、標準化種植，提高村民科學化管理水準，讓群眾的錢袋子更加豐實，為做好鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接提供堅實的産業支撐，譜寫鄉村振興新畫卷。（黃雷 瀾滄縣融媒體中心供稿）
(責任編輯：黃俊飛)