【有一種叫雲南的生活】雲南那柯裏:古道白花爭明媚 遊人如織春意濃

時間:2023-03-24來源 : 中國網作者 : 戴錚 高雪 張蕓源 方磊

春分時節,花柔柳困。那柯裏茶馬驛站的白花正值花期。茶馬古道邊,嬌嫩的白花已經開滿枝丫,在春風的搖曳下翩翩起舞,一眼望去,儘是春日柔情。

茶馬古道驛站“那柯裏”位於雲南省普洱市寧洱縣同心鎮,是一個世居彝族、哈尼族、傣族的村落。“那柯裏”原為傣族語言,譯為小橋流水、沃土肥田、歲實年豐的理想人居之地。曾經的那柯裏是普洱茶走向東南亞的“第一站”,也是茶馬古道上的重要驛站。

白花,又名白花羊蹄甲、白花洋紫荊,是普洱本地一種可觀賞、可使用的花,常被用於製作馬幫菜。涼拌白花、白花炒豆豉、白花炒臘肉、白花煮蠶豆…焯水漂洗後的白花,經過烹飪便成“舌尖上的春天”。

“推窗見青山,憑欄聽流水,古道蹄聲響,入夢那柯裏。”每年三四月,那柯裏茶馬古道小鎮便迎來白花盛開的美景,青山、農舍、小屋在白花的映襯下,像一幅古典山水畫,有了別樣的風姿,吸引了大量遊人賞春景、吃春花。

古道悠悠,白花爛漫,春情繾綣。不如趁著濃濃的春意,到那柯裏“走馬觀花”!(戴錚 高雪 張蕓源 方磊)

(責任編輯:黃俊飛)
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