時下，到米家祿村紅興集市吃一碗鮮香的燉羊肉，已經成為開啟週末味蕾的又一佳選，忙碌了一週，邀約上親友，三五成群，從縣城沿祥臨公路驅車20分鐘，便可到達紅興集市。
柴火慢燉的黑山羊肉，香味遠遠的就能聞到，滿座的桌子和大快朵頤的場景，讓人追憶起上世紀90年代，趕集市，吃露天攤食的時光。這是雲南省大理州南澗縣樂秋鄉米家祿村股份經濟合作聯社，村集體産業中研發的又一産品——“紅興食堂”，既留住了鄉愁記憶，也為村集體經濟增收。
“紅興食堂的羊湯鍋開賣以來，很多客人慕名而來，目前每個周接待觀光休閒的遊客大概2000人左右，紅興集市也越來越熱鬧，大家來到這裡都會吃上一碗地道的羊湯鍋。”米家祿村黨總支書記皇榮林介紹道。“除了紅興食堂，還有紅興供銷、紅興民宿、紅興農産等，遊客可以到供銷社的同心坊、築夢坊、鄉思坊親身體驗一次剪紙、扎染和竹編手工，或者到農戶家和供銷社買上點有機雜糧、土雞蛋、放養雞鴨等農産品，也可以帶小朋友到農戶的菜園子裏體驗一次種菜，來到米家祿村可以盡情吃、開心玩，讓你收穫多多。村子後山栽種了沃柑、石榴等水果，等挂果了，也進行開放採摘體驗。隨著文農旅産業配套設施不斷完善，米家祿村集體發展‘多點開花’，村民的增收渠道將越來越多元化。”
火車跑得快，因為有車頭帶。曾經，因地質災害頻發、缺水、通行不便等艱難的生活條件，米家祿的新立、上龍脈地、河邊隊等9個自然村34戶140多人搬遷至此，生活條件改善了，但是村民收入還是一個難題。要讓搬遷群眾生活得更好，必須激發群眾內生動力，積極盤活水、田、閒置用房等資源，千方百計謀發展。因此以村集體為龍頭，“黨建+産業融合”帶動各族群眾共同繁榮發展，成為當地黨委政府和掛鉤幫扶部門破解米家祿村發展瓶頸的優選路子。
如今，米家祿村堅持精準施策、量體裁衣、靶向發力，以資源換資金、以存量換增量，不斷發展壯大村級集體經濟，讓村集體經濟發展帶動更多群眾致富，各族群眾生活越來越紅火。
“米家祿村集體産業有年均發電36萬度的光伏發電站，有民宿，有食堂，有扎染、編織等沉浸式體驗項目，有特色農産品展銷。2021年，米家祿村集體收入達63萬元，今年，我們繼續努力，村集體經濟有信心衝破百萬元大關。”米家祿村黨總支書記皇榮林自信地説道。（羅愛華 楊國華 馬琛 米家祿村委會供圖）
(責任編輯：黃俊飛)