打敗700甜點大師 義大利廠工奪“提拉米蘇世界盃”

據外媒報道，義大利一名28歲工廠工人，當地時間6日在“提拉米蘇世界盃”中打敗700名甜點大師，製作出最鬆軟可口的提拉米蘇奪魁。

據報道，此次比賽分成兩組，一組根據原始食譜製作，材料包括手指餅乾、馬司卡膨(mascarpone)芝士、雞蛋、可可粉和糖；另一組則根據創意添加各種材料，從草莓到綠茶都有，但禁止加入酒精。

最終，冠軍由來自威尼托省的齊柯勒拉獲得，雖然他在一家眼鏡工廠工作，卻夢想當一名甜點師、擁有自己的糕餅店，“我想做些傳統、手工的點心。不花俏，但是可口、用心”。

在義大利文中，提拉米蘇意指“帶我走”。