“天價魚”飯店服務員：已無人到府就餐

　　▲消費者陳先生接受央視採訪 央視截屏

　　▲陳先生在“北岸野生漁村”飯店就餐時的包間 網路圖片

“天價魚”飯店服務員：已無人到府就餐 法晚調查附近飯店 鰉魚價格不分部位和季節而變 附近飯店：鰉魚每斤98元

針對哈爾濱“天價魚”事件，松北區的專項調查組15日發佈通報。但通報發出後，當事消費者指出功能表簽字造假、魚的斤兩存在問題等。

昨日，法晚記者來到涉事“北岸野生漁村飯店”調查發現，店內人員對該事件均表示“不知情”，並稱因為受事件的影響，飯店無人到府就餐。此前，“天價魚”涉事飯店鰉魚的價格為398元/斤，而在附近的一家同等規模飯店，鰉魚的價格為98元/斤。

“天價魚”飯店服務員：已無人到府就餐

昨天午時，法晚記者來到涉事飯店“北岸野生漁村飯店”。該飯店位於哈爾濱市松北區松北大道與世茂大道環島附近，周邊有太陽島、冰雪大世界等景區，且附近還有連鎖賓館等。記者下午從冰雪大世界駕車開往北岸野生漁村飯店，用時6分鐘。

記者發現，該飯店目前仍在繼續營業。飯店大廳中間有一個魚池，池內有多種魚類，旁邊還有一條已經加工過的魚。飯店一樓沒有卡臺式的散桌，均為包房，共有3個。

記者在現場並沒有看到該商家的老闆和經理，兩個服務員在包房內休息，也無人接待，店內僅有2名30歲上下的男性自稱來幫忙看店。其中一人告訴記者，飯店就餐人數受天價魚事件的影響很大，已經無人到府就餐。“現在沒生意啊，你看這哪有人來吃飯啊？老闆也沒來飯店，他生病打針去了。”

法晚記者注意到，在點餐臺旁邊放著的展架上面標明“店長推薦驚爆價，本店特色”、“因為稀有所以名貴，因為野生所以健康。”

根據飯店提供的價目表顯示，共有25種魚類，價格與網上公佈的相符。其中，鰉魚為398元/斤，是該店價格最貴的魚類。在25種魚類中，僅有小江鯉等4種魚88元/斤、98元/斤外，其他魚均為百元以上。

另外記者發現，賬目表上並沒有鰉魚魚頭，而是在魚池旁的冰櫃內，放置了一塊黃色的紙殼，上有手寫字體“鰉魚頭498元/斤”。據中新社報道，該手寫價格標簽是後放上的。

調查 附近700米一家飯店 鰉魚價格98元/斤

法晚記者在哈爾濱市江北區走訪發現，據初步統計，江北區大約有30余家漁村飯店。在距離涉事飯店約700米處，有一家同樣位於松北大道的獨棟獨院的漁村，營業規模較大，裝修風格也較為豪華。

記者在該飯店看到，飯店大堂內展示著一條鰉魚，大約有1米長。飯店的大堂經理告訴記者，這條鰉魚大約有100斤以上，價格為98元/斤，烹飪方法不是鐵鍋燉，而是炒菜類的菜品。

經理告訴記者：“在‘天價魚’事件之後，生意沒有受到影響，就餐人數與之前沒有明顯差別，有的顧客還會特意來到大廳的明檔魚類展示臺，看看鰉魚的長相，説‘原來這就是號稱天價的鰉魚啊’。”

經理稱，事件之後有人慕名而來品嘗鰉魚，經理介紹，店內鰉魚燒馬鈴薯是特色菜。

大堂經理向記者介紹，冬季鰉魚的價格的確會有所上漲，但是幅度不大。個頭偏小的鰉魚價格可能還會低一些。

飯店經理：冬天不漲價 整條魚價格不分部位

對於“北岸野生漁村”內鰉魚魚頭398元/斤，比這家飯店的鰉魚要貴上300元的情況，這位經理回復，“我們家沒有這麼貴。而且整條鰉魚不管什麼部位，都是一個價格，98元/斤。除非是像鰉魚籽這類食材的價格會貴一些，因為它比較稀有。”

此前，“北岸野生漁村”表示“鰉魚冬天的價格要高一點，進價大約一百七八十元，再加上成本的話，就得三百多。”對此，該大堂經理表示不認同，“我家的價格都是明碼標價，冬天也沒什麼大的浮動。不管是外地遊客還是本地市民，一律相同對待，就是98元一斤，不存在什麼貓膩。”經理説。

這位經理説，因為冰雪大世界等冬季旅遊景點，冬天外地遊客來哈爾濱旅遊的人數多，在冬季接待的旅行團會多一些。

批發市場：整條魚批發價每斤約30元

另外，法晚記者從哈爾濱市哈達海鮮批發市場了解到，哈達市場內鰉魚較少，“即使進貨了也賣不出去，因為鰉魚大多數個頭大，即使老百姓買回家也沒法處理。”一位批發商告訴記者，“10多斤的鰉魚批發價大概是30元，但是到底是純正的鰉魚還是養殖的就不好説了。”

另外，該批發商告訴記者，在冬季，鰉魚價格上漲的原因還包括交通因素、捕撈難度加大、數量減少。

該批發商説，“商家或許有自己的供貨渠道，市場上也有從湖北進貨的，如果是這樣的話加上空運的費用，成本就會更高一些。”

最後批發商説，鰉魚市場“説道挺多”。

進展 涉事飯店 承認代客簽字

16日，江蘇常州遊客陳某接受了央視的採訪，他表示“希望還自己一個公道”。

陳某在接受央視採訪時表示：“誰先動手是一個非常好解決的問題，我們有一個付錢的過程，在這個付錢的過程中，只要把這一個監控提前大概十五分鐘，所有的我網上説的事實，這個監控都可以看到。”

陳某還表示店家展示的顧客簽字，並不是他的字跡。陳某説：“店家説那個簽字是我簽的，我可以自始至終地説，我從頭到尾沒有簽過任何的字，望黑龍江方面把這個紙條保留下來，我們可以通過法律途徑，對字跡進行鑒證。”

根據此前央視的最新報道，北岸野生漁村方面表示確實不是陳某簽的字，“是他委託我們店方簽的”。

陳某接受採訪時表示，當時在點菜的時候，跟點菜員説人少，點菜員卻不斷地説菜不夠。在點菜過程中，陳某要求那個魚只要七斤左右，但是那個刀沒按照陳岩指定的位置切下去，一刀下去之後變成10斤4兩。而官方調查情況説明中提到，單據上顯示鰉魚中段標注斤數為14.4斤。

可是陳某説：“根據我手上的證據，這個指示牌是放在一個角落裏，我們一共有15個成人6個小孩，服務員不斷説我們點的菜不夠不夠，在點菜過程中，我主動要求那個魚只要7斤左右，但是他給我一刀下去以後，沒按照我指定的位置下去，一下去以後過秤就是10斤4兩，這個10斤4兩，我可以拿我的人格擔保。”

新華社連續兩天發文 評“調查不能爛尾”

連續兩天來，新華社連續發文，關注“天價魚”事件進展。

昨日，松北區的初步調查報告發佈後，新華社發表評論《“天價魚”事件調查不能爛尾》。文章表示，既然是民事糾紛，就應當有當事雙方的聲音，監管方或者協調者才能做出中立客觀的判斷。這則通告在消費者一方“缺席”的情況下倉促出臺，未免失之於草率，自然難以讓公眾信服。

15日，新華社也發表了題為《旅遊業監管不能脫韁》的評論文章。文章表示，從多起類似事件看，監管部門的反應和初始態度往往遭到詬病。物價、工商等部門缺乏橫向協作，屢屢陷入事前缺乏有效管理，事中不能及時應急，事後難以查缺補漏的尷尬。受此所困，遊客往往陷入迴圈投訴、無人救急的窘境。(記者 張瑩)