霍邱一農民廚藝精湛受青睞 足不出戶巧致富

霍邱縣宋店鄉南北四村農民趙光友在種田收入只能解決溫飽的情況下，反覆實踐，苦學廚藝，並嘗試著在310省道東側自家住處開辦了一家鄉村土菜館。由於他的食材突出個“土”字，加之廚藝精湛，風味獨特，價格實惠，因此，生意十分紅火。如今，就連周邊省市縣的過往客人都以能排上隊，吃上其飯店的美味佳肴而感到幸運和高興。為豐富餐桌，他每年冬季都要腌制大量的臘味，供顧客享用。