星巴克中國首家咖啡原産地門店在雲南普洱開業

星巴克中國的首家咖啡原産地門店21日在雲南省普洱市開業，這是星巴克首次在中國咖啡原産地實現咖啡旅程“最初十英尺”和“最後十英尺”的交融與傳承。

位於中國西南邊陲的普洱，是雲南著名咖啡産地，也是中國最大咖啡産區。自20世紀90年代大規模發展咖啡産業以來，普洱咖啡種植面積已突破78.9萬畝，年産咖啡豆5.86萬噸，遠銷美國、德國、法國、日本等30多個國家和地區。

為了向雲南咖啡種植者致敬，門店特別將雲南的地域文化融入到門店設計中。門店常年供應來自全球的優質阿拉比卡咖啡豆，其中包括鳳舞祥雲綜合咖啡——含有部分來自雲南咖農辛勤培育的咖啡豆。兩度上市均很快售罄的星巴克首款中國單一産區咖啡豆——星巴克®雲南咖啡豆也將在這裡特別供應。。

懸挂在門店墻上的全球九座“星巴克咖啡種植者支援中心”分佈圖，記錄了星巴克對於咖啡種植的支援。作為其中一員，星巴克雲南種植者支援中心自2012年建立以來，幫助優質的雲南咖啡走向中國乃至全球市場。六年來，在雲南通過C.A.F.E.Practices認證的咖啡莊園已有1678家，咖啡種植面積超過16000公頃，累計培訓咖農近17000人次。星巴克也與普洱市政府達成合作，共同致力於將普洱打造為全球高品質咖啡原産地重點城市。

“希望這家門店也能成為咖啡種植者、支援中心的夥伴和星巴克咖啡大師們交流分享的平臺，期待更多咖啡熱情與靈感在這裡誕生，為雲南咖啡注入更多生命力。”星巴克雲南項目負責人佟亞倫説道。