雲南將建7類産品追溯體系 監管“舌尖上”的安全

　　資料圖。中新社記者 武俊傑 攝

雲南省政府辦公廳日前發佈《關於加快推進重要産品追溯體系建設的實施意見》，提出建設食藥等7類重要産品追溯體系，到2020年初步實現有關部門、地區和企業追溯資訊互通共用，有效監管食品、藥品安全。

《意見》表明，雲南省要大力推動食用農産品、食品、藥品、農業生産資料、特種設備、危險品、稀土産品等重要産品的追溯體系建設，形成重要産品來源可查、去向可追、責任可究的品質管理體系和風險防控機制。

《意見》提出，要逐步擴大農産品品質安全追溯範圍，推動建立包括水稻、玉米等主要糧食作物，茶葉、咖啡、甘蔗等傳統優勢農産品，核桃、油茶、澳洲堅果、油橄欖等經濟林産品，林藥、林花、林果等林下産品在內的雲南高原特色食用農林産品品質安全全程追溯體系建設，實現食用農産品“從農田到餐桌”全過程追溯管理；以大米、麵粉、米線、食用油、嬰幼兒配方食品、肉及肉製品、水産品、乳製品、酒類等食品為重點，實行全産業鏈條可追溯管理，確保人民群眾“舌尖上的安全”；建設完善藥品追溯體系，推進雲南省醫療資訊系統與藥品監管系統對接和資訊共用；建立雲南省農林生産資料電子追溯碼標識制度和農資産品數據庫，對主要農林生産資料實施全程追溯管理；嚴格落實特種設備安全技術檔案管理制度，建立完善特種設備資訊化動態監察系統等。

《意見》強調，要強化主體責任，加強督促引導，昆明、昭通、紅河、文山等開展肉類、蔬菜、中藥材流通追溯體系項目建設的試點城市，要紮實開展産品追溯體系建設，並確保2016年年底投入運作。到2020年，全省追溯數據共用交換機制基本形成，初步實現有關部門、地區和企業追溯資訊互通共用。