食品安全標準整合全面完成 415項標準年內陸續發佈

記者從國家食品安全風險評估中心獲悉，我國食品安全標準整合已經全面完成，確定整合415項食品安全標準，將有效解決食品標準間矛盾、交叉、重復的問題。

受食品産業發展水準、風險評估能力等因素制約，現行食品安全標準還存在一些突出問題，比如標準間既有交叉重復、又有脫節，標準間的銜接協調程度不高；個別重要標準或者重要指標缺失；食品産品安全標準通用性不強，部分標準指標欠缺風險評估依據等。因此，國家提出要全面清理整合現行食品標準，解決標準間交叉、重復、矛盾等問題。

國家食品安全風險評估中心表示，目前，我國已經全面完成食品安全標準整合任務。食品標準清理涵蓋以往近5000項食用農産品品質安全、食品品質、食品衛生等標準。除將千余項農獸藥殘留相關標準移交農業部門清理外，經研究論證，提出其餘3000余項標準繼續有效、廢止或修訂、整合為食品安全國家標準等清理意見，確定整合415項食品安全標準。目前，整合標準已經全部通過食品安全國家標準審評委員會審查，將在2016年陸續發佈實施，這將有效解決以往食品標準間矛盾、交叉、重復等問題。

整合了部分食品安全標準之後，還有一些缺失的食品安全標準需要制定。截至目前已發佈683項食品安全國家標準，加上待發佈的400余項整合標準，已經初步構建起符合我國國情的食品安全國家標準體系。

另外，記者獲悉，我國正在制定《國民營養行動計劃(2016-2030)》。行動計劃的編制將充分考慮現存主要營養問題和重點人群，考慮營養産業發展和人民需求，以提高國民營養健康水準、降低營養相關疾病風險為總目標，立足國情，分別設置2020年、2030年目標，並且在2020年和2030年目標中圍繞重點人群貧血率、肥胖率等目前較為突出的營養問題提出可量化的具體指標。其中包括降低人群貧血率；提高0至6個月嬰兒純母乳餵養率；控制5歲以下兒童生長遲緩率、巨大兒出生率；控制超重肥胖上升趨勢；關注老年人群、住院病人營養狀況；推動全民身體活動；提高營養健康知識知曉率等。為確保目標的實現，行動計劃擬部署13項重大行動和項目，包括貧困地區營養干預行動；生命早期1000天營養行動；學生營養改善行動；老年人群營養改善行動等。