2024年山西品牌中華行國際食品餐飲專場活動舉辦

5月28日，法國客商在山西展區品鑒特色産品。（王琪攝）

5月28日，2024 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會在上海新國際博覽中心啟幕，山西省依託展會舉辦了2024年山西品牌中華行國際食品餐飲專場活動，雜糧、酒類、蔬果、飲料類等39家特色優勢企業及百餘種産品集中亮相展會。

“今天一開展，就有很多客商來品嘗我們的酒，並紛紛點讚。其中一家寧波的酒類貿易商看上了我們新研發的以京杏、檳果、番茄、玫瑰為原料生産的4款果酒，並達成初步的合作意向。公司採用零農殘、零添加、零勾兌的釀造方式，致力於打造高端品質果酒發源地。此次參展也是想借這個展會平臺，把新研發的産品推廣出去。”山西巳林農業開發有限責任公司董事長王金香説。

2024 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會匯聚全球“新”“奇”“特”食飲精品，共吸引75個國家及地區的5000余家參展商，展會分14個主題展區，展品涵蓋進口食品、休閒食品、大健康食品、乳製品、糧油及調味品等。

在以“品牌山西、享譽中華”為主題的展區內，山西省特色食品和酒水企業在現場開展品鑒活動，吸引了多個專業採購團組前來品嘗洽談，專業買家也絡繹不絕。“沒想到還有紅棗可樂，味道真不錯！”來自香港的參展嘉賓陳先生在品嘗了山西天之潤棗業有限公司生産的紅棗可樂後連連稱讚，“山西展區的産品非常豐富，藜麥、沙棘汁、杏酒等産品都給我留下了很深的印象。”

省貿促會副會長王岫表示，SIAL西雅國際食品展（上海）是世界三大食品展之一，集聚了食品飲料全産業鏈的上下游企業，展會自帶流量，眾多采購團一批批來到山西展區，發現了很多山西好物。希望通過這個展會平臺，把山西的品牌推廣出去，同時也幫助企業利用展會進行更多的學習和了解。（孟婷）