小龍蝦，本是外來物種，卻輸給了大吃貨國各位的嘴巴，呈現出教科書級別的“入侵失敗”。抵不住陰鬱刺骨的冬天，就跑去南太平洋的艷陽裏浮潛；受不了南方春日裏連綿的雨季，就在西北的艷陽裏追逐羊群......但要是開心，還是會選擇四季永遠都過喜歡的夏天吃上一口麻小，嗯，一口還不夠，然後才能輕飄飄回到天上去，等下一個夏天。
鍋勺碰撞的脆聲、赤焰沖天的氣勢，辣椒落長空，如意刀下火起勺落，酣暢淋漓烹煮廝殺，廚房裏頭的山川湖海，斗轉星移......
上一秒靈魂都還在水裏，下一分鐘肉身一朝不慎……最終都濃縮在一口香辣暗涌的滋味兒裏，百步穿楊，一箭封喉！
紅袍黃金甲橫刀立馬，豪放上手摞上一把，去頭去線的龍蝦，極容易剝。
腮白殼軟，白潤如玉的蝦尾，剝完殼在湯汁裏滾上一圈，趁熱唆上一口，筋道富彈性的蝦肉和豐盈多味的層次感，舌尖被沁入的麻香緊緊收攏，鮮美至極。
任由武林傳頌它泰山北斗的神話，確認過眼神，是我要的小龍蝦。
啤酒配龍蝦還是蠻誠意的。
