山東：工業旅遊千帆競發 全域旅遊向海延伸

中國網2月18日訊 近年來，山東煙臺積極發揮旅遊與工業資源優勢，推進旅遊與工業融合發展，成果顯著。目前，煙臺擁有國家級工業旅遊示範點6個、省級工業旅遊示範點17個。

百年老廠再現往昔

2017年11月，國家旅遊局公佈首批“國家工業旅遊示範基地”名單，煙臺張裕葡萄酒文化旅遊區位列其首。張裕酒文化旅遊區是煙臺工業旅遊發展的一個縮影。煙臺擁有豐厚的工業遺産，招遠黃金溜槽堆石砌灶冶煉技藝是國家非物質文化遺産；張裕酒文化博物館地下大酒窖是國家級工業遺址；北極星鐘錶文化博物館是省級工業遺址……工業大市發力工業旅遊，不僅實現了保護與開發的有機結合，也展現出了千年文化遺産、百年工業遺址的煙臺魅力。

2016年出臺的《煙臺市人民政府關於加快發展全域旅遊的實施意見》強調了工業旅遊的重要性，鼓勵發展“製造—展銷—體驗”于一體的工業旅遊産品。

做活老字號，增強參與性體驗，要讓工業旅遊既“嚴肅生動”，又“趣味活潑”。在煙臺工業旅遊起步階段，挖掘張裕葡萄酒、北極星鐘錶、三環鎖等百年老字號的品牌故事，憑藉東方葡萄酒海岸、仙境海岸的養生文化和具有2000多年黃金開採歷史的招遠黃金文化等特色文化，依託“煙臺十大休閒葡萄酒莊”、老字號工業品牌博物館等工業旅遊載體，舉辦葡萄酒大講堂、自釀酒大賽、招遠小鎮淘金等主題活動，與“煙臺人遊煙臺”等特惠日活動相結合，與煙臺研學旅遊課題相結合，提升遊客的參與度，寓教于“遊”，積跬步以“求”千里。

坐落于煙臺濱海景區圈內的張裕酒文化博物館、三環鎖具博物館、北極星鐘錶文化博物館，可讓遊客漫遊于煙臺開埠的百年時光、領略中國民族工業從無到有的奮鬥歷程。

此外，具有數千年黃金文化傳承的招遠市投資19.8億元建設了國內首個實景場景式的黃金博物館、國內最大的淘金小鎮和旅遊商貿一體的黃金珠寶首飾城，2016年接待黃金體驗和購物遊客378.3萬人次。

“一帶四區”成效顯著

葡萄酒、黃金等工業旅遊資源，是煙臺全域旅遊産品體系中的獨特稟賦和産業亮點。近年來，煙臺逐漸形成了以葡萄酒旅遊、黃金文化旅遊為第一梯隊，造船、核電、食品、絲綢、汽車為新業態梯隊的工業旅遊産品體系，形成了以市區至蓬萊葡萄酒體驗帶、招遠黃金文化旅遊區、高新區研學科普旅遊區、龍口南山度假區、萊陽海陽棲霞食品工業體驗區為代表的“一帶四區”工業旅遊發展格局，煙臺工業旅遊可謂千帆競發。

葡萄酒旅遊方面，煙臺先後投入27億元建設了張裕卡斯特酒莊、蓬萊君頂酒莊等39個葡萄酒莊，投資60億元的開發區張裕國際葡萄酒城、投資16億元的萊山鋪拉谷酒莊集群、投資12億元的棲霞台灣農民創業園酒莊集群等22個酒莊項目在建，推進蓬萊拉菲酒莊等在建酒莊項目建設，形成了國內最大規模的酒莊集群。其中，張裕公司通過一系列的旅遊項目和産品開發，實現了由生産製造向現代服務業的大型工業企業的轉型升級，擁有了煙臺張裕酒文化博物館、北京張裕愛斐堡國際酒莊等6家4A級旅遊景區，2016年接待遊客99.4萬人次，旅遊綜合收入達1.8億元。

從工業産品到旅遊商品，從老廠房到工業旅遊體驗點，煙臺工業企業進軍旅遊呈現百舸爭流的局面，先後推出仙境海岸美酒品鑒之旅、淘金小鎮採金之旅、核電航太科普之旅、欣和美味觀心之旅等工業旅遊專項線路；張裕酒城＋磁山溫泉“品酒泡湯之旅”、招遠黃金博物館＋金都溫泉“黃金體驗溫泉養生之旅”、棲霞楚留河酒莊＋牟氏莊園“品鑒民俗體驗之旅”等50余條養生線路。

煙臺市工業旅遊致力於對産品理念進行解讀，展現食品工業領域對品質的不斷追求；現在企業打開大門，讓遊客進入工業園區，體會並理解企業致力綠色飲食、改變生態的理念，對於現代工業企業與消費者之間建立信賴、加強溝通起到了積極的促進作用。

全域旅遊向海延伸

近年來，與海洋有關的旅遊新業態沿濱海一線蓬勃興起，太平灣遊艇帆船專用碼頭等一批海上游配套項目先後落地實施。百年煙臺港不僅引來國際郵輪的停靠，國內首艘全資、自主經營、自主管理的豪華郵輪“中華泰山”號也從這裡起航走向世界。

煙臺“海上游”産業方興未艾，僅蓬萊一個縣級市，就擁有3家遊船遊艇管理公司，投入旅遊運營的船舶達70艘。與之相關聯的遊船遊艇等旅遊裝備製造業，是煙臺工業旅遊中的藍海。目前，煙臺共有旅遊裝備製造銷售企業18家。其中，遊艇帆艇製造企業6家、旅遊木屋建造企業2家、漁具製造企業5家。

煙臺全域旅遊發展既有海岸生活、海島休閒、海上逍遙的業態創新，也有海上游、低空飛行等海陸空區域旅遊的空間跨越。其中，離不開工業企業，尤其是現代科技領軍企業的實力進駐。中集來福士是全球為數不多的豪華遊艇修造廠家，2008年被評為省級工業旅遊示範點。如今，中集來福士不斷加大超級豪華遊艇、高端遊船等旅遊裝備製造的研發和生産力度，建造了“亞洲女士”號、“Nero”號等多艘世界頂級豪華遊艇。2016年啟動了“尋仙5號”“尋仙6號”2艘長66米的高端主題遊船製造，正式向定制高端遊船生産建造領域進軍。（伍策 楠雪）