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知否知否,年味周莊把你等候……(組圖)

發佈時間:2019-01-14 15:04:56 丨 來源:中國網 丨 作者:尤紫璇 丨 責任編輯:安平



富足年味,瀰漫舌尖

周莊的年味,還在飄香的食物中醞釀、傳遞。活色生香的萬三年夜飯已經開始預訂。來周莊品嘗江南首富的家宴,才有過年團圓的滋味。伴著萬三蹄、清蒸鱖魚、莼菜鱸魚羹、焐熟荷藕等美味,共品萬三黃酒,美酒佳釀裏話家長理短,談笑風生間情深意濃。



除了家宴,還可以親手打年糕、釀酒,這是傳統周莊人過節的儀式。年糕,意味著步步高升,為來年討個好彩頭。釀酒,如同對過去一年的沉澱,用時光發酵出香甜。倘若想要感受兒時鄉村的年味,周莊香村•祁莊裏的柴火大鍋飯,定能勾起美好回憶。




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