法國專家:世界關注中國茶 中國茶聲譽越來越好

中國網7月7日訊 第三屆中國茶鄉峨眉山國際茶文化博覽交易會在四川樂山舉行。法國農業與自然資源可持續發展協會主席皮埃爾•約翰遜在2018茶葉出口國際座談會上表示，世界各國到歐洲、到法國的茶葉都是嚴格控制的。中國茶葉的多樣性、各種各樣的特色茶是中國一大優勢，而且中國茶的聲譽越來越好。

皮埃爾•約翰遜指出，歐盟市場最早採購茶的國家是德國、英國，歐盟對茶感興趣的人的比例在增加，不過，歐盟採購的茶葉相對低端，且很多不是散茶，就是袋泡茶。

“現在，歐盟越來越接受散裝茶，但對茶的品質要求高一些。而法國一般採購品質較高的茶葉。” 皮埃爾•約翰遜如是説道。

皮埃爾•約翰遜介紹，現在法國進口茶葉量大約是每年15噸，德國進口50噸，英國也差不多。法國人更喜歡喝紅茶，但是他們也喜歡喝綠茶、烏龍茶。最近，法國人開始喝普洱茶的人群也越來越多。究其原因，是他們深受茶文化的吸引，或者深受茶功效的吸引。

皮埃爾•約翰遜透露，在法國，茶葉沒有進口關稅的，除了盒裝綠茶，3公斤以下的盒裝綠茶有關稅，其他都沒有。茶類産品都有20％的增值稅，從經濟上來説，法國進口茶葉是不貴的，但是更複雜的是監管。

皮埃爾•約翰遜説，現在到歐洲、到法國的茶葉都是有嚴格控制的。每5批就會開一批貨來分析，看是否有農殘和其他污染物。過去，中國在農茶污染控制方面名聲不太好，但現在好得多了，而且，吸引力也越來越強。

對於有機茶葉和認證的茶葉，皮埃爾•約翰遜表示，在歐洲，有機品的消費越來越重要，而且有機消費品市場每年以10％的速度增長，這個已經保持了20至30年。越來越多的消費者想要買有機的産品。

“如果沒有有機認證的産品他們不太相信，在法國有10個消費者當中有9個都用過有機産品，有20％都要喝有機的咖啡或者茶，或者是花草茶。當然關注有機的女性比男性多一些，因為女性懷孕的時候，就會更關注她吃的喝的。” 皮埃爾•約翰遜如是説道。

皮埃爾•約翰遜認為，中國應該在風味茶方面花更大的功夫，有機茶、生態茶、綠色茶，不管有沒有有機認證，但要有一種無農殘的保證，這會是一個很好的市場。比如在有機農産品的商店裏，法國有很大的有機商店網路，有好幾千家商品只賣有機産品。在這些商店裏面找到的茶葉，咖啡全部是有有機認證的，有些還是公平貿易認證的。

皮埃爾•約翰遜表示，歐盟對進入歐洲農産品的衛生標準非常高，不管是普通還是有機的産品，尤其是茶葉上面的。很多對茶感興趣的人會更加了解中國的茶葉，茶的起源，也更了解中國各個地區生産的不同茶葉。

“中國的機遇很大。許多人關注可持續發展，也關注感官體驗。對中國茶的關注度大，哪怕現在還是小眾市場，也會有所增長。” 皮埃爾•約翰遜如是表示。

（伍策 一丁）