四川旺蒼：山裏的土疙瘩成為群眾致富的黃金豆

中國網4月23日訊 “酸辣粉再加點燴菜，吃起來巴適得板。”旺蒼市面上流行的酸辣粉條的最初原料來源是馬鈴薯，時下正值馬鈴薯長苗的季節，在旺蒼縣雙匯鎮蓮花村，幾百畝連片的土地上馬鈴薯苗長勢正好，當地村民正忙著把馬鈴薯苗覆蓋的地膜破開，幫助馬鈴薯苗生長。該村的村支部書記梁許昌每天都會來這裡看看這些寶貝。

“馬鈴薯是農村的家常菜，餐桌上基本上每噸都缺少不了它，現在更加受到城裏人的喜歡，我們就換零為整，做成産業，馬鈴薯變成了票子。”梁許昌樂呵呵的説。

自去年以來，雙匯鎮蓮花村成立了旺蒼縣蒲家壩蔬菜專業合作社，通過大量流轉村上的閒置土地300畝，大規模種植馬鈴薯，去年全村的收益頗豐。

“要在太陽升起來前把馬鈴薯苗上面的地膜全部撕開，這幾天天氣太熱，一直這樣把小馬鈴薯苗捂在裏面，容易炕芽。”梁許昌邊檢查邊與地裏的群眾交流。

梁許昌和村上在專合社務工的老百姓對馬鈴薯苗的呵護可謂備至，期望為該村帶來更大的收益。

“土地靠流轉每畝300元，平時還在裏面務工，一天有一百多元，年終看收益可以分紅。”四組的貧困戶張鵬信，以前家裏的土地種些玉米、油菜，年頭好的時候日子過得還行，可一旦收成不好本錢都收不回來。通過將家裏的土地流轉給合作社之後，平時又在基地務工，僅去年靠著合作社收成就達到5000余元。

這樣的甜頭誰人不喜歡，誰人不想把這樣的專合社搞好。

“今年我村集體經濟種植馬鈴薯300畝，預計産量500噸。貧困戶通過土地流轉和園區務工（收入）最高可達1萬元。馬鈴薯收穫出售後，我們將計劃種植300畝高山露地有機蔬菜，持續帶動群眾不斷增加收入，集體經濟收入增幅將達到35％左右。”梁許昌介紹説。

馬鈴薯的生長週期在90天左右，畝産能夠達到4000斤，産值能夠達到30余萬元。在上季馬鈴薯大面積收穫後，下季合作社還會組織農戶在300畝種植基地種植甘藍、蘿蔔等蔬菜，預計産值能夠達到21萬元。

不僅如此，該村還將馬鈴薯等農産品進行深加工，1斤的馬鈴薯收購價最低僅為6毛錢，但若提取出澱粉，便立馬升值6－10元。如果進一步將澱粉加工成食用粉條，又可增值至20－30元。該村和旺蒼九九麵粉廠簽訂了訂單合同，形成“龍頭企業＋合作社＋農戶”的馬鈴薯産業化格局，為當地農民增加了不少收入，該村2017年每人平均收入達到4500元左右。

（康勇）