山溝裏飄出“花椒香”

發佈時間:2025-08-06 16:09:23 | 來源:中國網 | 作者: | 責任編輯:孫玥

“現在不出村就能把花椒賣了,太方便了!”

今年70歲的李振常來自天津市薊州區白澗鎮莊果峪村。下午4點,剛把今天新摘的花椒賣到村裏伏花椒基地的他,笑得合不攏嘴。

莊果峪村是白澗鎮唯一的山區村。村裏種植的伏花椒,因採摘期在伏天而得名。得益於特有的山泉水和農家肥的滋養,莊果峪村的伏花椒麻香四溢,香氣撲鼻,使得這個小山村在周邊小有名氣。

李振常家的地裏就種植了60余棵伏花椒樹,伏天摘花椒賣花椒,也成了他多年的生活習慣。

往年這個時間,剛從山上摘完花椒的他,還要騎上1個小時的車去隔壁鎮賣花椒,現如今只要把花椒拿到村裏的伏花椒基地,就可以直接賣掉、現場結賬。

“大爺,您看看,一共是14.3斤,在這裡簽個字就可以領現金了。”王春俠也是莊果峪村的村民,同時也是莊果峪村伏花椒基地的新員工。進入伏天以後,一到下午,她就要迎來一波又一波前來賣新鮮花椒的村民。

“老百姓都非常認可,摘了花椒就往這裡送。昨天下午,我們一共收了700多斤鮮花椒。”王春俠説,今天應該還會更多。

這個“老百姓非常認可”的莊果峪村伏花椒基地成立於1個多月以前,是在白澗鎮黨委、政府的支援下,由幫扶單位渤海輕工集團聯合莊果峪村“兩委”共同打造,旨在通過“黨組織+合作社+農戶”的模式,推動村裏特色的伏花椒産業向適度規模化、産品標準化發展。

“産業興旺,鄉村才能振興。如何給村集體創收、為村民增收,是我們幫扶單位來到莊果峪村後一直在攻克的課題。”來自天津市二輕集體工業聯社有限公司的副主任吳盡,是這次駐村第一書記。他介紹,前期幫扶單位與村“兩委”一起對花椒項目的種植、採摘、設備採購、生産加工、包裝設計、品質管控、價格體系、行銷策劃等環節開展了深入的調研,並制訂了詳細的兩年規劃。

伏花椒基地外,是村民們汗涔涔地送來自己這一天新採摘的鮮花椒,又喜洋洋地帶著現金離去;伏花椒基地內,一顆顆鮮紅欲滴的花椒,在經歷了晾曬、去籽、精心包裝等一系列流程後,被工作人員細心地安置在印有“莊果峪伏花椒”字樣的精美禮盒內。

“我們村位於薊州區西北部,距離城區25公里,老百姓賣花椒不容易。我們想通過伏花椒基地,讓我們的‘小花椒’闖出這個山溝溝,真正成為我們村集體和村民增收的‘致富果’。”莊果峪村黨支部書記李明志信心滿滿地介紹,他們村的伏花椒基地已初具規模,這僅僅是第一步,後續還將安排生産加工,並逐步落實伏花椒行銷計劃。

天色漸暗,莊果峪村伏花椒基地裏人氣不減,不遠處的山裏還有一些村民在採摘著自家的伏花椒。

“走咯!去花椒基地裏稱稱重,我今天肯定摘得比昨天多。”山坡上,村民王立偉一聲吆喝,和她一起摘花椒的村民也開始紛紛收拾,準備直奔山下的伏花椒基地。收穫的喜悅仿佛也隨著一陣陣“花椒香”,從這座小村莊瀰漫開來。

(黃夢婷)