眼下,墨玉縣40.66萬畝核桃迎來豐收。近日,位於墨玉縣現代農業産業園的墨玉縣綠珍珠農副産品銷售農民專業合作社內,工人們有序地將清洗完的核桃裝車,這些優質的農産品即將奔赴全國。
墨玉縣的核桃以其皮薄、肉美、味香而著稱,是地理標誌産品“和田薄皮核桃”的核心産區。合作社引進先進加工設備和技術,對核桃、紅棗進行精細化加工。經過挑選、清洗、烘乾、精選等環節,生産出的核桃和紅棗不僅保留了原有營養價值,還更加方便食用,深受消費者喜愛。
合作社會計布夏合熱姆•那斯爾介紹道:“我們現在每天加工核桃15噸左右,每年至少有1000噸的核桃和紅棗銷往全國,今年預計能出售1300噸到2300噸。”
合作社的發展不僅帶來了可觀的經濟效益,還為周邊村民提供了就近就業機會。目前,已有30名村民在這裡穩定就業。
合作社員工阿卜杜合力力•如孜買買提説:“我在這裡工作5年多了,每月工資4000到4500元,主要負責加工核桃和紅棗。”
墨玉縣綠珍珠農副産品銷售農民專業合作社通過促進核桃規模化、集約化、標準化生産,改變了當地村民以往零打碎敲的生産模式,延伸了核桃産業鏈,提升了核桃種植的綜合效益和競爭力。(乃比江•艾則孜)
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