近年來，甘肅在脫貧攻堅實踐中，大力推進農業供給側結構性改革，加快推動農業結構調整，蹚出一條特色産業良繁、生産、加工、銷售全産業鏈集群化發展的路子。
特色産業體系雖已建成，但在發展初期，內部協調能力較弱，企業大多各自為政，本地特色農産品在市場中知名度小、話語權少、參與度不高，一度導致甘肅省特色農産品“叫好不叫賣”，出現群眾“增産不增收”，企業“賠本賺吆喝”的現象。
2019年以來，甘肅著力建設“甘味”農産品品牌，拓寬産銷對接渠道，升級消費模式，越來越多的消費者青睞“甘味”、享用“甘味”，越來越多的農戶和客商通過生産和經營“甘味”獲得收益、得到實惠。
從“藏在深山無人知”到“走到街頭無人問”，再到全力打造出匯聚甘肅各地特色優質農産品的“甘味”品牌，甘肅共用現代絲路寒旱農業發展成果，不斷開創現代農業發展新局面。
特色産品有了新名片
農業産業對自然環境有著極強的依賴性，甘肅全省土地總面積42.58萬平方公里，其中耕地面積8058萬畝，天然草地面積2.13億畝。多樣的地形地貌，使得甘肅農業自然隔離條件好，病蟲害相對較少，發展現代農業潛力巨大。
依託獨特的自然稟賦優勢，經過幾年的探索和發展，甘肅拉開架勢構建起以“牛羊菜果薯藥”六大特色産業為主導、眾多地域品種為補充的現代特色農業産業體系，培育出“獨一份”“特別特”“好中優”“錯峰頭”的特色優質農産品。2020年，全省特色種植業面積達到3510萬畝。
農産品再好，沒有一個叫得響的品牌，也只能在周邊城市的“馬路市場”低價賣。如何讓好東西賣出個好價錢，是解決甘肅農業産業提質增效和農民持續增收致富的關鍵問題。
為此，甘肅省委、省政府厘清思路，謀劃起一個省級公用品牌——“甘味”特色農産品品牌，以期讓全省特色農産品組團闖天下。
厚道甘肅，地道“甘味”。“甘”不僅表明是甘肅的農産品，還代表著甘肅農産品貨真價實、味道醇厚的特點。“甘味”，凝結著醇厚，傳承著地道，飄逸著純香，寓意著甜美。
“甘味”品牌在第十七屆中國國際農産品交易會上首次專題推介，受到了廣泛關注。
甘肅順勢而為，攜手新華社將“甘味”納入“民族品牌工程”予以推廣，聯合長三角、京津冀、粵港澳、成渝及東盟等國內外終端大市場、農産品經銷企業組織開展了一系列品牌宣傳推介、展示展銷、洽談簽約、成果發佈等活動，“甘味”品牌的知名度和影響力不斷擴大，認可度和美譽度明顯提升。
2020年6月，甘肅省委、省政府在蘭州舉行“甘味”農産品品牌發佈會暨消費扶貧宣傳推介活動，首次向社會各界發佈《“甘味”農産品品牌目錄》，包含了50個區域公用品牌和150個企業商標品牌，涵蓋了甘肅“牛羊菜果薯藥”六大特色産業及主要地方特色農産品，入選産品均為綠色、優質、安全可追溯的甘肅特色優勢農産品品牌。
作為一個為省域優質農産品提供增值服務的共用平臺，《“甘味”農産品品牌目錄》的建立發佈和不斷完善，對加快構建農産品區域公用品牌和企業商標品牌協同發展、互為支撐的“甘味”農産品品牌體系意義重大，標誌著甘肅品牌農業創建培育開啟了新篇章。
“打造‘甘味’品牌，為甘肅農産品進一步開拓市場，走向全國、走出國門奠定了良好的基礎。”廣州江南果菜批發市場副總經理楊治偉説：“近幾年，甘肅農産品在江南市場的份額逐年上升。今年，江南市場將積極參與甘肅農産品標準化基地建設和産地大型批發市場的建設，努力把甘肅農産品推向中亞、中東歐、東南亞等更多國際市場。”
做強叫響農業新品牌
“新名片”只是開始。隨著生産方式和百姓對農産品品質要求的不斷提高，打造叫得響的區域公用品牌成為甘肅省農業高品質發展的迫切要求。要想真正地解決農民依託産業增收致富的問題，還得要把這張“名片”遞出去，把客戶領進門，把農産品賣出去。
目前，省內諸多農業龍頭企業、農民專業合作社註冊了商標，有的獲得了中國著名商標、著名品牌和馳名商標稱號，通過無公害、綠色、有機等産品品質認證，一大批優質農産品品牌讓消費者耳熟能詳。全省“三品一標”産品共計2815個，其中綠色産品1579個、有機産品217個、地理標誌農産品124個、無公害農産品895個。
作為農業産業化國家重點龍頭企業，甘肅燎原乳業加快新産品、新技術、新工藝的研發應用，轉化科技成果，全方位打造擁有自主智慧財産權、具有高科技含量的乳製品全産業鏈龍頭企業，通過産品和品質夯實品牌根基，獲得了良好的市場口碑。在第四屆中國品牌大會上榮獲“中國企業高品質發展成就獎”。
靜寧縣主動適應蘋果産銷形勢，實現“大蘋果”向“大産業”“大品牌”的轉型跨越。2020年10月25日，在陜西省楊淩示範區舉辦的“2020農高會數字化合作啟動儀式”上，對中國農産品地域品牌“超10億品牌”上市發佈結果進行公佈，“靜寧蘋果”2020年品牌價值發佈為158.95億元，被授予“2020年標桿品牌”的榮譽稱號。
主動掌握市場話語權，才能不斷提升“甘味”農産品的核心競爭力和市場佔有率，讓這個備受期待的“金字招牌”保持成色。
甘肅緊緊抓住産銷對接這個“牛鼻子”，從打通供應鏈、拓寬銷售渠道、開展專項培訓等方面著手，通過一系列“組合拳”，加快“甘味”農産品昂首闊步邁向更加廣闊的市場。
為了拓寬銷售渠道，甘肅省農業産業扶貧産銷協會及馬鈴薯等9個特色産業産銷分會連續三年舉辦龍頭企業負責人和行銷家培訓班，提供運作市場的能力和水準，著力培育一支活躍在産地和終端市場的行銷家隊伍。
“協會通過整合力量，大家擰成一股繩，一個聲音談價格，聯合起來闖市場。讓生産與需求有效對接，解決農企供應鏈中的融資難題，完善冷鏈物流建設，引導全省貧困地區龍頭企業和專業合作社積極開展産銷對接，使全省産業扶貧工作駛入快車道。”省農牧投資發展有限公司董事長、省農業扶貧産業産銷協會會長劉玉清介紹，協會成立兩年來，聚焦“牛羊菜果薯藥”六大特色産業和區域性特色品種，已整合遴選了全省1600多家企業的6000多種優質農産品，組成優質農産品資訊庫。
在2020年6月舉辦的“甘味”農産品品牌發佈會上，多個省外農産品批發市場和企業與甘肅省農業扶貧産業産銷協會等簽訂購銷訂單9項，總金額12.36億元。其中，甘肅省農牧投資發展有限公司與廣州錦域佳昌生態農業有限公司簽訂了總金額1.5億元“甘味”農産品購銷協議。
2020年7月底，“三區三州”貧困地區農産品産銷對接活動暨“甘味”品牌推介簽約活動召開，甘肅、新疆、青海、寧夏等4個省區104個貧困縣的500多家企業參與展示展銷，全國1000多名經銷商參加洽談對接，共簽約71項，總金額68.49億元。
“甘肅的農産品在重慶市場很受歡迎，今年到甘肅張掖親眼看了看，才知道‘甘味’農産品的確貨真價實。”重慶雙福農産品批發市場有限公司總經理沈毅説，如今雙福市場每天日交易量約8500噸的農副産品，其中來自甘肅的洋蔥、馬鈴薯以及蘋果、乾果等農産品就有700多噸。
精準對接打開新窗口
甘肅近年來創新扶貧方式，將貧困地區群眾發展生産增收脫貧與解決城市“菜籃子”“米袋子”問題相結合，不僅讓消費者能夠買到優質農産品，更重要的是讓生産者精準對接市場需求，不斷提升“甘味”農産品，以品質迎合市場。
“好價錢”買到“好東西”，讓消費扶貧走得更遠。甘肅通過線上線下“雙驅動”，消費扶貧不斷升級，讓東西部扶貧協作和定點幫扶有了更好的著力點，“甘味”品牌也有了更大的窗口。
甘肅充分利用東部地區經貿洽談會等節會，在農産品批發市場、超市、商場等開設甘肅省貧困地區農産品銷售專區、專櫃和體驗店，推動更多“甘味”農産品進入東部市場。發揮全國供銷網路體系優勢，完善“生産基地+龍頭企業+省外銷售渠道”的商業模式，推廣對口採購，對接消費終端，共同搭建大宗農産品交易平臺，擴大農産品銷售。
2020年1月至5月，甘肅省重點支援的甘南“天津館”、定西“福州館”等5個體驗館實現線上線下銷售農産品達2720萬元。6月9日，省商務廳聯合天津市商務局，以“雲”為橋，共同舉辦“2020津甘協作消費扶貧隴貨精品線上對接會”，通過網路平臺交流互動，簽訂採購項目51個，簽約額9229萬元。
省教育廳積極協調各高校通過“農校對接電子平臺”搭建貧困地區農産品與各高校之間的購銷平臺，將甘肅省貧困地區農産品引入高校食堂。陸續在天津大學、河北大學、河南工程學院等高校開設了50余個蘭州牛肉麵精準扶貧示範窗口，不僅打響了“蘭州牛肉麵”牌子，還帶動甘肅省200余名貧困勞動力穩定就業增收。
線上下發力的同時，甘肅還加強與國內知名電商平臺合作，引導電商企業和農戶、合作社在淘寶、京東、蘇寧、拼多多等國內知名電商平臺開設網店，全省8萬多家網店中40%以上銷售“甘味”農産品。
為了積極適應網路直播經濟新趨勢、新業態，甘肅各市縣開展“縣長直播代言”“網紅直播帶貨”“甘肅道地藥材線上産銷對接會”“雙品網購節”等活動。
甘肅聯合阿里巴巴、京東、拼多多、字節跳動和快手科技五大直播平臺，成功舉辦了以“電商扶貧，有你有我”為主題的“甘肅省第一屆直播電商帶貨大賽”。聯合京東、快手電商平臺，舉辦了以“隴原精品、貨達天下”為主題的甘肅專場直播暨“隴貨精品網上行”活動，當天帶動銷售農産品超億元。
為有效促進“甘味”系列特色扶貧産品線上銷售，吸引更多的青年參與消費扶貧，共青團甘肅省委和甘肅省扶貧辦聯合主辦“百名網紅帶甘味，千萬粉絲助脫貧”消費扶貧直播活動，100多名知名網紅同步開展線上直播活動，為甘肅代言，共同助力“甘味”系列特色扶貧産品線上銷售。
常態化開展的線上銷售模式和直播帶貨活動，不僅有力推介了“甘味”農産品，而且助力孵化培育地域農産品品牌，匯聚起參與消費扶貧的強大合力。
線上銷售，讓更多人看到了“甘味”農産品的優勢。浙江笙鮮供應鏈管理有限公司聯合創始人吳肖華告訴記者，自己對甘肅農産品銷售充滿了信心。
“從最早購銷甘南的牛羊肉開始，到目前我們在蘭州成立分公司做百合産業，在定西設立分公司做馬鈴薯産業，目前我們是淘寶網上銷售定西馬鈴薯最多的店舖之一。”吳肖華説，明年公司還準備在天水建立農産品冷庫，主做花牛蘋果。
2020年12月26日，在會寧舉辦的甘肅省優質農特産品展示展銷暨促消費活動上，共達成以採購供銷為主的貿易合同和購銷協議73個，總金額15.6億元。牛羊肉、高原夏菜、中藥材、馬鈴薯、酒品、糧油等“甘味”特色優勢農産品再次成為焦點。
2020年，全省想方設法解決賣難問題，採取線上線下“五個相結合”的辦法，主動對接東部等消費市場，開展消費扶貧月活動，銷售扶貧産品130.1億元。
站在新的歷史起點上，以“甘味”品牌為支援，以品質興農，甘肅將不斷強化科技支撐，延伸産業鏈條，進一步提升全省優質農産品知名度和市場競爭力，擎起高品質發展的大旗。
讓人們記住“厚道甘肅”，讓“地道甘味”惠及千家萬戶。以“甘味”之名，持續鞏固甘肅脫貧攻堅成果，釋放消費扶貧潛力，“甘味”品牌將為甘肅脫貧攻堅有機銜接鄉村振興注入新的動力。
(責任編輯：特産投稿1)