沙棘被譽為“全世界最完美的藥用植物”，在地球上生長超過6500萬年，是國家的生態樹，企業的效益樹，人民的健康樹，農民的致富樹。
沙棘因其耐乾旱、耐貧瘠、抗鹽鹼，被廣泛用於水土保持。在中國西北部大量種植沙棘，用於沙漠綠化。
營養成分
沙棘為藥食同源植物，沙棘中富含維生素C、維生素E、類胡蘿蔔素、多種氨基酸、亞油酸和黃酮類化合物、磷脂類化合物及甾醇類化合物等，還有微量元素、蛋白質等營養成分。
其中VC含量高於任何一類水果中的含量，VE與VB也遠高於同類植物含量。沙棘籽中不飽和脂肪酸高達80%，18種氨基酸中人體必須的8種全有，而且含量都很高。沙棘含有12種人體必須的微量元素，其中以鈣、鐵、鋅、鉀、硒的含量較高。
沙棘的神奇療效來自於多種維生素與活性營養物質的集團性功能，它們擁有大自然賦予的配合機制，相互制約，相互促進，各種配合比例正好和人體需要相適應。”——前蘇聯醫學專家阿沃庫莫夫
科學測定，沙棘是生物活性物質的寶庫，被稱為‘植物黃金’。目前已被世界科學界譽為‘第三代水果和21世紀最有希望的新型保健品原料’。——國際沙棘協會主席邰源臨
美國《科學》雜誌稱:“量子醫學是通過激發人體自愈系統和機體的自我修復功能，達到自然、溫和、安全、高效地根治疾病。”沙棘具有特殊的高量子能量，因而具有不可替代的作用。
人類至今在沙棘中發現了14大類428種活性營養物質，且其富含的活性物質配比和人體所需幾乎一致，極易被人體吸收利用。其中，近200種小分子物質可以直接進入細胞，清除細胞毒素，補給細胞營養，修補細胞損傷、調節細胞障礙，“清、補、修、調”，恢復細胞健康。在眾多的沙棘製品中，沙棘油堪稱“全營養”，它幾乎囊括了14大類428種活性營養物質，是其他蔬果類的數倍之多，被科學家稱為“液體黃金”。常喝沙棘油，好處多得你難以想像！(王德清)
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