日本山形縣舉辦“秋刀魚節” 眾多食客排長隊品嘗

“秋刀魚節”在山形市霞城公園舉辦。（圖片來源：日本《朝日新聞》網站）

由於第17號颱風逐漸逼近，三連休期間的22日，山形縣天空陰沉烏雲密布，但各地的活動照常舉辦，吸引了很多遊客到場十分熱鬧。

祝願東日本大地震受災地的三陸地區儘快復興、同時品嘗宮城縣氣仙沼市特産秋刀魚的“第8屆氣仙沼秋刀魚節 IN山形”于22日在山形市霞城公園舉行。在慶典開始前，就有很多的秋刀魚愛好者排起長隊，等待著享用秋天的味道。

食客拿起剛烤好的秋刀魚。（圖片來源：日本《朝日新聞》網站）

該慶典由氣仙沼市出身的人員組成的“山形氣仙沼會”主辦，現場準備了2千條秋刀魚。由於今年的新鮮秋刀魚大幅減産，只得用冷凍的秋刀魚代替。但是，在炭火的熏烤下，秋刀魚的油脂仍然滴滴落下，伴隨著誘人的滋滋聲、一股令人垂涎欲滴的香味在四週瀰漫。現場的食客拿起烤好的秋刀魚，澆上檸檬汁配著蘿蔔泥吃的不亦樂乎。

據悉，現場還有親子燒烤秋刀魚小課堂，給帶孩子的遊客增添了更多樂趣。