時至立秋，在吉林西部的大安市，農民們迎來黃菇娘的收穫季節，全國各地的客商紛至遝來，田間地頭一派忙碌景象。近年來，吉林西部多地不斷調整種植結構，鼓勵農民發展特色農産品種植。在大安，曾經不起眼的黃菇娘在貧瘠的沙土地上變身為“金豆豆”，為當地農民帶來財富。
“薄了地兒”鑽出“金豆豆”
貧瘠的沙土地，因種玉米産量不高，被大安農民稱作“薄了地兒”。
但“薄了地兒”土壤通透性好，適合黃菇娘生長。早先個別農民在房前屋後種上半畝，吃不了便拿到集市上賣。這些年，為促民增收，大安各鄉鎮積極調整種植結構，興建農業大棚，鼓勵農民發展特色種植。
前幾年，太山鎮聚寶村村民武立輝花了一萬元承包兩棟大棚種植黃菇娘。“那時雖然不太懂種植技術，但收入也比玉米高。”他説，隨著市場需求的增加，大安的黃菇娘逐漸供不應求。
短短幾年，武立輝自己建起15棟大棚。“一公頃黃菇娘大棚能掙七八萬元，是玉米的好幾倍。”他説。
如今，聚寶村黃菇娘種植遠近聞名，曾經不起眼的小果果成了致富的“金豆豆”。目前，全村三分之二農戶參與種植，擁有黃菇娘種植大棚超1000棟，戶均增收達2萬元。
好政策催生大産業
7月和8月是大田黃菇娘的集中上市期。但通過大棚栽種，雖然只提前到6月上市，但價格卻是7月和8月的好幾倍。為鼓勵農民大棚種植，當地政府給集中建設10棟以上大棚的農戶，每畝補貼4000元，還有大棚水電路的配套資金支援。
同時，多個農技指導團隊也深入田間地頭，為農民傳授大棚種植技術。從每年的2月育苗、4月移栽，到病蟲害防治、大棚管理，農技專家一樣一樣地教。“特別是黃葉病、角斑病等時常發生，沒有專家定期來指導，種植規模也不敢擴大。”武立輝説。
現在，大安9個農技指導組包保各鄉鎮大棚黃菇娘技術指導，多名農技專家常年活躍在農村一線，解決種植技術難題。
月亮泡鎮志發村的華昱農民專業種植合作社60公頃黃菇娘統一了品種和種植流程，開展綠色種植。合作社負責人葛麗娟説：“菇娘品質好，價格自然更高。”
來自廣東的客商張小慶每年都來大安收購黃菇娘，直接發往南方各大城市超市。他説：“大安的黃菇娘産量高、品質好，今年已經收購30多萬斤了。”
如今，大安的黃菇娘種植面積達2萬畝，輻射帶動近2.5萬農民參與種植，合作社+農戶、公司+農戶等種植模式在各鄉鎮逐步形成。
産業融合走出致富新路
近兩年，月亮泡鎮志發村黃菇娘種植面積大幅增加，村裏不僅建起了交易市場，供村民、經紀人、各地客商現場交易，還建起電商服務站，村民可以把黃菇娘直接賣給全國的消費者。如今，線上線下相結合的銷售模式讓農民坐等訂單到府。
不少鄉鎮還通過黃菇娘發展休閒農業和加工業。在太山鎮張家村的一個由政府和企業共同出資興建的扶貧採摘園裏，60棟大棚種滿了黃菇娘、葡萄等瓜果。每年6月，黃菇娘剛上市時，這裡擠滿了前來採摘的遊客。
太山鎮鎮長蘇鳳國説，採摘園不僅每年為全鎮貧困戶分紅幾十萬元，還促進了小鎮的鄉村旅遊，形成了集鄉村旅遊與休閒農業于一體的新型産業。
為促進黃菇娘就地消化，當地一家食品加工企業開始研發黃菇娘深加工食品，黃菇娘果汁、黃菇娘罐頭等産品陸續上市，遠銷全國各地。企業負責人孟祥鵬説，企業每年收購50多萬斤黃菇娘進行銷售和加工，提高了黃菇娘附加值，延長了産業鏈。
(責任編輯：特産中國)