茶葉，長在大山裏。
貧困，也在大山裏。
茶葉和貧困好似一對孿生兄弟。越是高山雲霧出好茶的地方，越是深度貧困地區。這是因為山高、溝深、路險，遠離市場、品牌、行銷，這是因為過去許多年我們的歷史欠賬太多……
祖祖輩輩生活在大山裏的茶農兄弟，他們最大的期盼是什麼?就是好茶能夠賣個好價錢。
黨的十八大以來，我國全面打響脫貧攻堅戰。習近平總書記指出，發展産業是實現脫貧的根本之策，要因地制宜，把培育産業作為推動脫貧攻堅的根本出路。
一片葉子，在華夏大地書寫脫貧傳奇。2019年的5月，古城杭州青翠欲滴，在西湖岸邊舉辦的第三屆中國國際茶葉博覽會上，記者看到了我國茶産業助力脫貧攻堅的纍纍碩果，在回味無窮的幽幽茶香裏，感受到了貧困地區茶産業迸發的勃勃生機。
搭建平臺——
讓一片葉子走出大山走向世界
市場，永遠是生産的龍頭。
3.1億、18.5萬、222.9噸……剛剛結束的第三屆國際茶博會，捧出了驕人的成績單。這場匯聚五千中外嘉賓和客商的全球頂尖茶葉展會，由農業農村部和浙江省人民政府共同主辦，迄今已經連續舉辦三屆。
市場化辦展，打造中國同世界交流合作的一個重要平臺，拓展國內外市場，讓中國好茶走向世界。
三年來，茶博會現場交易額從4920萬元到1.03億元，再到1.9億元;現場交易量從25.5噸到99.43噸，再到222.9噸。全球交流合作的不斷加深，各項統計數字的大幅攀升，充分説明來自大山裏的中國好茶，有著廣闊的市場前景，也説明茶博會拓展市場的能力在不斷增強。
茶葉，只有走出大山，走進市場，才能體現價值，才能實現農民增收。
閩東地區有個坂中鄉，是福建省畬族最集中的聚居地之一。一位上了歲數的農民兄弟介紹説：“過去爬到山頂，就能夠望見福安縣城，卻一天都走不到，因為沒有下山的公路。”那時候，農民下山要帶一把柴刀，茶葉等山貨只能用背簍背下山去。
近些年來，貧困山區交通設施大為改善，道路貫通了，出行方便了，但千家萬戶小生産連接千變萬化大市場的“道路”，仍然需要不斷拓寬。
令人欣喜的是，本屆茶博會出現了兩個“首次”：為重點支援“三區三州”産茶區，首次設立扶貧展區，免除所有展位搭建費用;為助力貧困地區茶産業發展，首次設立貧困地區茶品牌建設論壇，把脈問診品牌怎麼建。來自全國貧困地區的深山好茶，以獨特、矚目的方式“閃亮登場”。
膚色不同、文化不同、語言不同，但大家都喜歡這片葉子。來自非洲迦納共和國的農業部長，對産于中國青山綠水之間的各種綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶，大加讚賞，不時豎起大拇指。他表示，以後要不斷加大參展力度，讓更多的中國人了解迦納的咖啡豆，讓更多的迦納人了解中國茶。
浙江，作為茶博會永久舉辦地，不僅是我國重要的産茶大省，也是重要的茶葉貿易大省。對遠道而來的茶客，他們表達了真摯的合作意願，浙江茶葉集團攜旗下全品牌茶産品亮相展會，面向全球啟動獅峰品牌招商計劃。
外國的農業部長們來了，中國不僅部長省長們來了，還來了許許多多的市長縣長。更為可喜的是全國茶葉的知名品牌都來了，圍繞茶産業的創業者、創客們也來了。農業農村部副部長屈冬玉説，這是一個非常好的現象，我們要凝聚茶産業發展力量，提升茶品牌消費信心，突出品質立茶、品牌強茶、文化興茶。
打造品牌——
讓一片葉子身價倍增享譽中外
上下五千年的中華文明，賦予中國茶葉深厚的文化底蘊。
認真讀過《紅樓夢》的人，一定不會對“六安瓜片”感到陌生。“六安瓜片”，這個從大別山走來的中國歷史名茶，經唐歷清，名士讚頌，皇室專貢。歲月輪迴千年，但魅力依然不減。今天不僅依舊是國賓禮茶，還是引領大別山紅色革命老區脫貧致富的支柱産業。“六安瓜片”歷久彌香的根本原因，在於品牌的影響力，在於文化的深厚積澱。
貴州茶，同樣有著久遠的歷史，古有茶聖陸羽為黔茶點讚，今有毛澤東主席為“魚鉤茶”改名。然而，這樣一杯文化茗茶，卻在很長一段時間裏，逃不出“優質低價”的怪圈。貴州全省茶園面積連續六年排名全國第一，但畝均綜合産值僅為福建茶的三分之一。
文化不振，品牌就沒有影響力。貴州人痛定思痛：要改變“優質低價”就得深挖茶文化。“網上茶博會”“我有貴州半畝茶”……貴州茶開始在各大媒體頻頻亮相，一系列精彩紛呈的行銷活動，把歷史悠久、底蘊豐富的貴州茶，從深山推向廣闊市場。據貴州省農業農村廳最新統計，2019年一季度，貴州茶葉價格提升21.3%，貴州在“茶葉大省變茶葉強省”的路上邁出了堅實的一步。
茶葉是最具區域公用品牌特性的一個農産品。從品牌到區域公用品牌，這是農業人的共識，也是遵循了市場規律。依託區域茶葉特色，整合品牌資源，打造公用品牌，將當地眾多茶品牌“擰成一股繩”，已經成為推動茶産業發展的共識，也是這次茶博會的一大亮點。
廬山是神秘的，“廬山雲霧”茶更加神秘。九省通衢的區位優勢和獨特的自然環境，使得廬山雲霧茶具有獨特的內在品質和口感，但一直“鎖在深山人未知”。在首屆國際茶博會上，廬山雲霧茶卻以第13名的成績被評為中國優秀茶葉區域公用品牌。這是因為過去的那些年裏，九江人在區域品牌建設上，下足了“笨”功夫：統一種植加工技術規程，統一包裝設計，制定商標管理細則，只有嚴格按照規程經營，方可申請使用商標。嚴格管理使廬山雲霧茶葉的生産加工和市場行銷，打開了一個嶄新的局面。2015年成功申報農産品地理標誌，産區擴大覆蓋至全市行政區域。
讓好茶成名茶，讓品牌成名牌，關鍵還得有特色：湖北恩施州和中國農科院茶葉研究所合作，打造獨樹一幟的“恩施硒茶”;雲南鎮沅縣的紅茶在獨有“曬紅”工藝基礎上創建了“曬紅高香茶”;四川省100多家茶企抱團打造“天府龍芽”，匯聚四川名優綠茶的精華……
借助品牌的力量，我國茶産業迅速成長，茶葉消費市場不斷拓展。據統計，2018年全國茶園面積達4395.6萬畝，國內茶葉內銷量達191.05萬噸，茶葉市場內銷額達2661億元，畝均收入達6054元。其中，品牌茶葉市場銷售額2394億元，接近茶葉市場銷售額的90%。
從賣茶葉到賣風景——
讓一片葉子和鄉村旅遊連在一起
“歡迎大家多買‘岳西翠蘭’，買我們的茶，既有面子，又有裏子——國賓禮茶的品質，無論是自己喝，還是贈送給別人都有面子，還能幫助貧困戶脫貧致富，扶貧濟困幫萬家。”茶博會上，面對媒體的鏡頭，一臉倦容的中年男人江春生，手裏舉著一袋茶葉，不失時機地吆喝起來。“我們岳西地處大別山深處，到處都是綠水青山，你們去了一定是不想走，歡迎你們去品茶去旅遊。”這位從大山裏走來的安徽岳西縣長，現場為家鄉茶旅結合“代言”，引來一片掌聲。
酒香也怕巷子深，茶葉也是如此，風景也是一個道理。
怎樣把大山裏的好茶賣出去，行銷是關鍵。怎樣把大山裏的風景賣出去，行銷同樣是關鍵。為幫助貧困山區的農民兄弟們賣茶、賣風景，市長縣長們在茶博會上“口若懸河”;在科技飛速發展的新時代，有著新理念、新思維的“創客”們，搭乘“網際網路+”的快車，更是把茶葉和風景賣出了“加速度”。
一個月賣了30萬，這是秦海在他29歲那年創造的網路銷售奇跡。2014年，秦海辭去年薪40萬的公關公司副總經理職位，創立了“每時茶”品牌。他深入研判顧客對茶葉的視覺需求，並據此打造首款安化黑茶手築茯磚茶，在微網志、微信等網路平臺上推送。
“我們就是要像蘋果公司賣手機一樣賣茶葉。”秦海説，我們學的是國內外知名企業做精品的精神。但蘋果公司的饑渴行銷，並不適合茶葉，那樣會將茶葉引入過度炒作的極端。好茶確實有限，但我們會盡最大努力，將好茶推廣給更多的人，我們也會盡最大努力，把更多的人吸引到茶區來。
在茶博會的扶貧展區，雲南鎮沅的“愛心茶園”電商扶貧項目，引起了記者的關注。項目負責人韋林辰介紹説，為了幫助雲南貧困地區農民解決茶葉銷售難題，2016年，由電商司祥龍倡議發起的“愛心茶園”扶貧項目，通過整合茶産業鏈優勢資源，引入社會資本，利用網際網路打造茶葉産加銷平臺。社會資本負責改造低産值茶園，貧困茶農只事生産，合作社負責加工鮮葉，成品由電商推廣售賣。
司祥龍接受我們電話採訪時説：“貧困農戶的茶園只要進入‘愛心茶園’項目，價格和銷路就不用愁了。”
茶葉生長在天藍、地綠、水凈的好地方，與旅遊有著密不可分的天然聯繫。從“種茶葉”到“種風景”，茶旅融合不僅豐富了産地行銷，還走出了綠色發展新路。
已經是第三次參加茶博會的陳亞忠，帶著高黎貢山生態茶葉公司剛剛研發的新品——高黎貢山女兒茶，來到了展會上。靠著經營大葉種茶，這個村裏的小作坊，已經成長為省級重點農業龍頭企業。今天，他們又瞄準了更高的目標：茶旅融合。按照4A級景區標準，建成了高黎貢山茶博園。在這個風光旖旎的茶博園裏，坐落著院士工作站、騰沖茶博物館、國際養生館、研發中心、茶葉基因庫、觀光茶園。“以前只能單獨賣茶葉，現在旅遊和康養發展起來了，人來得多了，茶葉賣得更好了，高黎貢山的名聲更響了!”陳亞忠説。
河南信陽有一個村叫龍潭村，以前，這裡除了滿山的茶樹，與其他村莊沒有什麼差別。而如今，品茗品菜、體驗採摘的遊客絡繹不絕，一到節假日簡直就是水泄不通。龍潭村從傳統茶園搖身一變，成了吃住玩購的“農業綜合體”。
讓龍潭村發生巨變的，是河南信陽文新茶葉公司的董事長劉文新，他“佈局”的6000畝生態茶園，給這個村莊帶來了人氣和活力。茶農們改造了自家的房子，做起了民宿和農家樂，不僅賣茶，還賣土雞、賣臘肉，還帶著遊客去採茶，守著茶山賺錢的日子讓茶農們甜到了心底。
幹部上山下鄉——
讓一片葉子成就一個産業富裕一方百姓
品質是産品的立身之本。為了幫助山區農民種好茶、做好茶、賣好茶，一批又一批“三農”幹部上山下鄉，走進茶區，走到農民群眾中去。
在“恩施玉露”的展臺前，青春少女正在進行茶藝表演，人們駐足觀看不時喝彩。恩施人不會忘記，農業農村部在這裡定點幫扶33年，關於茶葉的故事就像秋後的葡萄——一串連著一串。
2008年，時任原農業部綠色食品發展中心副主任的張華榮，挂職恩施州副州長，他到鶴峰縣一個農戶家裏調研時，農民的追問一直縈繞在他的心頭：“我們的茶葉這麼好，怎麼就是賣不上好價錢呢?”張華榮以實際行動解答了這個問題，剛上任沒幾天，他就把恩施的茶葉首次推上了上海綠博會。
剛剛被評為農業農村部“十佳青年”的祁睿，也曾是恩施州一名挂職幹部。2016年，祁睿第一次進入咸豐袁家界村，一條近兩公里長的絕壁山路就擋在面前。隨行的幹部怕出危險，正左右為難。祁睿已然一手扶著山壁，一手抓著樹藤向山下走去——“老百姓能走，我們就能走!”
兩年時間裏，祁睿跑遍了咸豐11個鄉鎮和大部分行政村，每年在基層的時間超過150天。挂職期間，他不僅成功推動白葉茶全産業鏈建設精準扶貧PPP項目在咸豐順利落地，還精心為咸豐量身定制了第一個農産品區域公用品牌——“唐崖”。目前咸豐縣白葉茶標準化種植基地已達10萬畝，初加工合作社30余家，農戶畝均種植收益近萬元。
張華榮、祁睿只是農業農村部赴武陵山區幫扶幹部的一個代表。作為産業扶貧的牽頭單位，33年時間300多名處級以上幹部，和當地幹部群眾一起奮力拼搏，使恩施茶産業發展和脫貧攻堅不斷邁出新步伐，産品品牌、新型經營主體猶如雨後春筍般涌現，農民收入逐年提高，鄉村面貌煥然一新。
雲南臨滄市的螞蟻堆村，幾乎家家戶戶都種普洱茶。挂職幹部宋建濤剛到這裡任第一書記時，被茶葉的價格驚到了：“大都是老茶樹、古茶樹，茶葉品質很好，由於沒有自己的加工廠，價格低到無法想像。”
“不能讓別人把利潤全部拿走了，我們要組織農民自己做茶。”宋建濤四處奔走，到處遊説。最終，由六家企業聯合捐建的茶葉加工廠在村里落成了，這個全鄉唯一的標準化精製廠，年産成品茶100噸，輻射全鄉14個行政村，覆蓋2.4萬畝茶葉基地，惠及螞蟻堆村建檔立卡貧困戶243戶998人。
隨著人們生活品質的提升，有機茶的市場需求越來越大。説起湖北鶴峰的有機茶，不得不提田智仁，這個跟茶葉打了半輩子交道的老茶人，見證並參與了鶴峰打造“全域有機”的全過程。“以前，由於農民茶樹管理技術不高，加工水準參差不齊，不僅在茶販子那裏沒有議價權，有時候連加工費都收不回來。”對於鶴峰早期茶業的狀況，田智仁門兒清。
鶴峰提出“全域有機”的目標後，縣財政每年拿出4000萬支援有機茶基地建設，田智仁成了茶園裏的常客，遇到自己解決不了的難題，就跑到遠在杭州的中國農科院茶葉研究所，請來著名的有機茶專家手把手指導。經過三年的努力，鶴峰縣通過認證的有機茶園達8.5萬畝，其中達到歐盟標準的近萬畝。這樣的成績讓田智仁很欣慰：“以前，貧困戶的茶葉每斤只能賣到30元，生産有機茶葉之後每斤能賣到80元，曾經家庭收入一年不到1萬，到如今一年收入10萬塊。”
逐夢藍圖惟篤行，奮進脫貧正當時。
在脫貧攻堅全力衝刺的緊要關頭，茶葉肩負的扶貧使命更加艱巨，中央農辦主任、農業農村部部長韓長賦指出：“要按照中央打好精準脫貧攻堅戰三年行動的部署要求，把産業扶貧放在更加突出的位置，瞄準關鍵問題，堅持不懈加以推進，確保貧困群眾有持續穩定的收入來源，齊心協力按時完成精準扶貧任務，為鄉村振興奠定堅實基礎。”
(責任編輯：特産中國)