北京茶博會
西湖龍井、廬山雲霧、太平猴魁、都勻毛尖……每年三月份起，全國上下的茶人都盯著新上市的春茶，整個茶圈也變成了春茶的天下，本月底，一大批京城百姓耳熟能詳的春茶將進京“上春茶”。據了解，4月27至30日，第十一屆中國（北京）國際茶業及茶藝博覽會（以下簡稱“北京茶博會”）將在北京中國國際展覽中心（三元橋老國展）舉辦。
本屆茶博會以“一壺春茶，十分春味”為主題，展會一如既往地涵蓋了六大茶類以及茶器、紫砂、茶服等茶周邊産品，當然重點就是“上春茶”，還專門設置了“北京春茶採購節”展區。
據記者了解，本次“上春茶”可謂是春茶盛宴，杭州茶廠帶來了中國最具知名度的綠茶“西湖龍井”。每年春天西湖龍井一上市，“獅、龍、雲、虎、梅”五大核心産區中的茶葉過半都被預定，流入市場的部分也是供不應求。據産區負責人介紹，往年冬季和早春降水較少，但是今年反之，水分充足有利於茶葉吸收更多營養物質，“今年的西湖龍井的品質會更好，芽頭也更粗壯，香氣更濃”。
毛尖茶是綠茶的一個品種，之所以叫毛尖是因為茶剛長成一個小尖兒的時候口感最好，採摘時的茶葉還沒有完全成熟佈滿了細小的絨毛，以貌取名就叫做毛尖。在眾多毛尖中，大眾耳熟能詳的就是信陽毛尖和都勻毛尖。
信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格。2017年，中國茶葉區域品牌價值評比中，信陽毛尖以59.91億元位居品牌價值排行榜第二名。
除了信陽毛尖，都勻毛尖也很受茶客的歡迎。都勻毛尖——“三綠透黃色”：即幹茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。成品色澤翠綠、香氣清嫩、回味甘甜，一直在北京市場保持著較高的知名度和關注度。
除了都勻毛尖，納雍高山茶、石阡苔茶，開陽富硒茶、鳳岡鋅硒茶、水城春、黎平有機茶等貴州綠茶也將組團亮相茶博會。貴州是全國唯一全境産茶的高原省份。唐代茶聖陸羽在《茶經》中稱貴州茶“往往得之，其味極佳”。2016年12月1日，“貴州綠茶”通過對産地優勢、品質特色、人文歷史、産業發展、品牌宣傳等多項內容的陳述答辯，順利通過原農業部農産品地理標誌産品評審。“貴州綠茶”正式成為我國首個省級大區域品牌地理標誌茶産品。
贛茶號稱“味濃性潑辣”。據記者了解，廬山雲霧、浮梁茶、狗牯腦等江西名茶也將在茶博會期間統一亮相。
此外，黃山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、古丈毛尖以及安康、咸寧等展團都組織了當地龍頭企業進京“上春茶”。為了品賞春茶，北京茶博會還將舉辦一系列春茶品賞活動，如：第一屆北京春茶採購節——“京城論道話春茶”高峰論壇、“2019，相遇龍井，愛上中國茶”主題茶會、“家庭茶會——我的一封家書”等。
目前，茶博會觀眾登記已經啟動，關注“北京茶博會”微信公眾號即可點擊領票。
本次茶博會由中國農業國際合作促進會主辦、中國農業國際合作促進會茶産業委員會、北京京港環球國際展覽有限公司承辦。（記者 毛曉雅）
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