張裕巴保男爵酒莊在柏林葡萄酒大賽奪得兩枚金牌

特産中國tc.china.com.cn　時間： 2019-03-12 　 來源： 中新網

2019年柏林葡萄酒大賽(BWT)日前揭曉評選結果，來自中國的新疆張裕巴保男爵酒莊2017年份西拉幹紅和霞多麗幹白雙雙榮獲金獎，為張裕公司在該項賽事再添兩枚金牌。據了解，張裕公司在2018年柏林葡萄酒大賽已有四款佳釀奪得金獎，包括寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊2015年份摩塞爾家族赤霞珠幹紅和2016年份摩塞爾傳奇赤霞珠幹白，遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊2015年份金鑽級和藍鑽級冰酒。

柏林葡萄酒大賽創辦于2004年，由德國葡萄酒市場行銷公司(DWM)主辦，國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)和國際釀酒師聯盟(UIOE)共同監管，賽事包括柏林葡萄酒大賽、葡萄牙葡萄酒大賽、亞洲葡萄酒大賽。據介紹，2019年柏林葡萄酒大賽共有來自40個國家的7300款葡萄酒參賽，評委由來自30個國家的200多名葡萄酒專業人士組成，包括葡萄酒大師、侍酒大師、釀酒師、酒商和葡萄酒零售商。

新疆張裕巴保男爵酒莊坐落在石河子市高新技術産業開發區，以張裕公司第一代釀酒師巴保男爵的名字命名，2013年建成開業，累計投資已達8.3億元，是一座集葡萄種植、葡萄酒釀造和酒莊旅遊于一體的大型酒莊，葡萄園主要分佈在天山北坡，首席釀酒師約翰•薩爾維是世界上的第二十六位葡萄酒大師(MW)，曾長期在波爾多工作，他認為：“天山北坡的氣候和土質具有獨特的優勢，有利於收穫成熟度較高的葡萄，釀造出果香豐沛、酒體豐滿的優質葡萄酒。”(陳莊)