茗香茶品之峨眉毛峰
特産中國tc.china.com.cn 時間: 2013-03-08 來源: 四川線上
蒙山茶自唐入貢久負盛名,仙茶、貢茶,古往今來均為我國名茶珍品,蒙山茶品種繁多,各具特色,有黃芽、石花、甘露、萬葉、銀葉和玉葉長春等名牌茶葉,進入國際市場,很受歡迎。“峨眉毛峰”,名茶産于雅安鳳鳴鄉,1985年在此屆優質食品評選博覽會上獲得金質獎,從此“峨眉毛峰”茶葉香飄海外。
峨眉毛峰的成品條索緊卷,嫩綠油潤,銀芽秀麗,白毫顯露,香氣鮮潔,滋味濃爽,湯色微黃而碧,葉底嫩綠勻整。沖泡後,湯色清澈,滋味鮮濃、醇厚、甘甜,葉底嫩黃,肥壯成朵。