2025年廣西兩會在南寧召開期間,廣西人大代表、廣西揚翔集團股份有限公司董事長莫金枝介紹説,近27年來,為守衛人民群眾的餐桌健康、安全,揚翔股份從農場到餐桌進行了一系列科技創新探索。

廣西人大代表莫金枝在分組會議上審議大會報告。(唐志強 攝)
莫金枝説,揚翔股份一直以來堅持“科技改變養豬業”的理念,以創新驅動現代化農業全産業鏈發展建設,與華中農業大學、中國農業大學、廣西大學等20多所高校及科研機構開展産學研推合作,共建了10個國家級、省部級科創平臺,運用人工智慧、大數據、物聯網等技術,為行業提供了新質節糧、基因育種、全域數智養豬、健康營養食品研發生産等一系列圍繞生豬産業鏈數智化轉型升級的解決方案。

莫金枝在廣西人民會堂。(沈麗麗 攝)
目前,揚翔在基因育種、智慧設施高層養殖、全域數字線上養殖、數智助餐服務等方面取得了系列突破,承擔了國家農業核心技術攻關項目“十四五”國家重點研發計劃、省級項目等30多個項目。其中,生豬育種方面,“豬基因組選種選配技術體系創建及應用”項目,榮獲了國家技術發明獎二等獎,與廣西大學聯合打造的“廣西生豬育種和智慧養殖科技創新合作基地”成為貴港市首個自治區科技創新合作基地;數智助餐服務方面,在自治區及貴港市民政指導下,整合餐桌端産業生態資源,支援建設“智慧烹飪設備+即烹生鮮速凍食品+數字化服務平臺”的萬德廚老年助餐愛心食堂,解決了部分老人用餐不方便問題。
接下來,揚翔股份將繼續推動科技創新與産業發展融合,助力生豬産業轉型升級。同時,持續推進産學研深度合作,發展新質生産力,與中國農業大學等高校推進“膳食營養與健康創新研究中心”成果轉化,結合人工智慧技術為民眾健康高品質生活保駕護航,為公眾提供更多健康、放心的肉食品。
注重餐桌安全的同時,揚翔股份也十分注重社會公益責任,打造出了一個以産業發展帶動鄉村振興的揚翔方案。
莫金枝説,揚翔股份始終堅持“以農為本,以豬為業,以豬富農”的發展方針,秉承“存于社會,回報社會”的經營理念,將全産業鏈的産業發展融入到光彩事業行動中。
在飼料生産、生豬育種及養殖環節,以“公司+農戶”“龍頭企業帶萬戶”等聯農帶農機制,為農戶提供飼料、豬苗以及技術支援,讓農戶在産業發展中獲得多重收益。
2023年,揚翔股份運用産業帶動5438戶農戶增收,其中,以“公司+基地+農戶”的低價兜底高價利潤分紅的合作養豬模式帶動農戶1196戶,合作養殖出欄生豬311萬頭,戶均年收入超60萬元。同時,隨著揚翔自身産業智慧化轉型升級,也為農戶提供了更多提高養殖效率、降低生産成本的技術服務,例如新質節糧、基因育種、全域數智養殖等解決方案。
在豬肉生産及肉食品加工環節,揚翔股份通過産業融合,推動“料育養宰商一體化”項目發展,實現全過程溯源與數字化協同,帶動農産品轉化與農戶增收。
在老年助餐行動中,截至2024年底,揚翔股份累計出資1500萬元,帶動50多家愛心企業參與,在廣西、廣東、江蘇、四川、陜西、湖南、湖北、浙江、北京等9個省/直轄市/自治區的20個市,成功運營200多家老年助餐愛心食堂,服務老年人超5萬人。其中廣西本土146家,服務老年人超3萬人;在第九個“中華慈善日”期間,揚翔股份向廣西慈善總會捐贈500萬元,專項用於老年助餐愛心食堂建設。
據莫金枝介紹,2025年,公司將繼續支援全國老年助餐愛心食堂建設運營,加大養老數字平臺研發投入,實現捐贈資金可查詢、可追蹤,讓老人吃得安全、健康、營養。
此外,通過廣西揚翔慈善基金會,公司還開展了捐資助學、危難賑災、弱勢群體慰問等多元化慈善活動,併發起“每日一捐”項目,將愛心融入所有員工的日常行動;積極加入“千企聯千村”“萬企興萬村”陣列,推動美麗新農村建設。
這些年來,揚翔股份曾榮獲“全國就業與社會保障先進民營企業、全國社會扶貧先進集體、全國‘萬企幫萬村’精準扶貧行動先進民營企業”等榮譽。(唐志強、沈麗麗、李芳方)