成都市邛崍市：包抄手、學技能，這個活動對精神康復很顯著
發佈時間：2025-01-03 09:41:12 | 來源：中國網 | 作者： | 責任編輯：孫玥從學習製作餡料到學習包抄手技巧，看似簡單的抄手製作對於精神康復家庭有什麼獨特的意義？在2025年元旦節來臨之際，由邛崍市民政局支援，邛崍市孔明街道辦事處的主辦的“溫情抄手·技能共用”生活技能訓練活動在孔明街道複元驛站成功舉辦。來自孔明街道轄區的10余組精神康復者家庭受邀參與了本次活動。
據了解，本次旨在通過傳統美食的學習與製作，激發精康人員的動手能力，在增進彼此關係的同時傳承和弘揚中華優秀傳統文化。現場，潤葉社工早早地準備好了包抄手所需的全部材料，包括新鮮的肉餡、蔬菜、抄手皮以及各種調料。活動中充滿了歡聲笑語。
“大家知道如何調配餡料嗎？”現場，一位擅長烹飪的精康人員家屬作為示範者，首先向大家展示了包抄手的完整步驟。她耐心地講解了如何調配餡料，既保證了口感的美味，又注重了營養的均衡。而在包裹抄手的過程中，她更是將每一個細節都展現得淋漓盡致，從捏皮的力度到餡料的放置位置，都一一進行了詳細的説明。
“張老師，您看看這個抄手包得怎麼樣？”在社工和同伴的鼓勵和幫助下，大家逐漸掌握了技巧，很快從生疏變得熟練，包抄手的速度也越來越快。大家一邊交流著包抄手的心得，一邊享受著勞動帶來的快樂，仿佛一家人圍坐在一起，共同分享著生活的美好，現場氣氛熱烈而溫馨。
“包抄手不僅僅有益於精神康復，還搭建了讓大家融入社區、參與社交的平臺。”現場，潤葉社工張霞表示，通過共同製作抄手這一活動，精康人員在學習新技能的同時，相互只有的親情、友情更是得到了加深，他們與社區的聯繫也變得更加緊密。張霞介紹道，作為精神康復領域社工從業者，他們也將配合好孔明街道，秉持“以人為本、服務至上”的理念，為精康人員提供更多元化、更貼心的服務。相信在社會的持續關愛和支援下，精康人員將能夠更好地融入社會，享受更加充實和美好的生活。（李媛）