以“荔”為媒，助合江發展——“果沁文韻，宜瀘有理”志願服務隊

為聚焦鄉村振興背景下産業振興,推動新時代鄉村振興産業振興齊發展,成都理工大學宜賓校區“果沁文韻,宜瀘有理”志願服務隊前往合江縣荔江鎮開展為期十天的社會實踐活動。

7月14日,實踐團隊在導師的帶領下抵達合江縣荔江鎮合江中荔農業發展有限公司,通過實踐團隊對公司的參觀,了解當地荔枝的生産程式和産業發展流程,深入探索合江荔枝助力鄉村振興密碼。

在工廠接待員的專業講解下,團隊成員了解了合江荔枝的産品種類及合江縣荔枝發展歷史,也品嘗到當地品質上乘的各類荔枝。一顆上好的荔枝,能把漫山遍野的浩蕩清香,遞送到唇齒之間,有一點草本的微澀,更多的卻是一種只屬於今年夏天的甘甜,新鮮得可以在山岙白雲間聽到燕雀的鳴叫。

“工貴其久,業貴其專。”優質的合江荔枝源於專業的種植技術,十年前,該工廠負責人響應鄉村振興號召,返鄉創業,立志打通故鄉荔枝外銷的堵點,因地制宜探索西南地區農業發展新路徑,與華南農業大學和農科院進行合作,為種植戶們進行免費的專業種植培訓,再收購種植戶的優質荔枝銷往國內各大商超和北美歐洲市場,助力實現荔枝從水果到商品的“跳躍”,帶動當地的就業和經濟發展。

團隊成員緊接著觀摩了荔枝從採摘到加工的全鏈條,包括清洗,分揀,包裝,運輸等現代化化流水線作業模式。白居易在《荔枝圖序》中提到:“若離本枝,一日色變”,可見要實現新鮮荔枝的大規模銷售,整合高效的工業運作體系必不可少。合江中荔生産加工流程共有18項,包括了驗收、稱重、降溫、分揀、打冷保鮮,個性化包裝等各關鍵環節。在與工廠管理人員和一線技術人員的深度交談中了解到,每日清晨,種植戶上山採摘,上午九點之前送到工廠驗收,而工廠能在中午十二點之前實現全部冷鏈發貨,其規模之大,運轉速度之快,令人驚嘆。正如鄧小平所言:“工業支援農業,促進農業現代化,是工業的重大任務。”合江中荔整合當地分散的荔枝資源,實現高效的個性化打包運輸,完善新鮮荔枝上游供應鏈,不僅解決了農戶因運費貴賣不出荔枝的難題,還讓合江荔枝走向世界,真正做到了以工業反哺農業,促進農業現代化,推動鄉村振興。

隨後,工廠負責人倪小成對我們團隊給予殷切期望和關懷,與我們分享自身的創業經歷和感受,提出“我們正處於最好的時代,要抓住施展才能的好機會,闖出一番天地。要始終相信黨和國家的發展,目光放遠,敢想敢做,不要被眼前的困難打倒,同時也不能好高騖遠,要踏踏實實落地生根。”與此同時,團隊成員也從大學生的鄉村振興視角,提出了以下三點參考建議:一是荔枝産品的深加工及結合文旅發展開發荔枝文創産品;二是結合自身定位探索直播帶貨新渠道;三是與當地其他特色水果(例如桑葚等)進行多産業融合發展。

通過負責人倪小成對自身創業經歷和公司發展方向的敘述,實踐隊了解到,該荔枝供應産業仍處於探索階段,而要想更好地完善這一流程,除了時間的累積之外,只有真正深入社會、了解底層狀況,切實因地制宜、以市場為導向提升種植技術,堅定讓中國合江荔枝走向世界的信念,才能做到將荔枝供應産業做大、做強。同時,不斷拓寬視野、不局限于當下規模,兼併縱向橫向擴充發展産業範圍,真正“讓世界愛上合江荔枝”。

長江之畔的那一抹荔枝紅,從1300年前唐玄宗為博美人一笑的“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,再到2008年北京奧運會的一鳴驚人,見證了長江沿岸一代又一代人社會生活的發展變遷,書寫著長江這一隅的風土人情。而它對合江人的陪伴與扶持,培養出了一批批優秀的青年,他們也終將反哺于合江荔枝,自發返鄉創業,助力家鄉發展振興,引領這一抹荔枝紅,成為聞名於世界的閃耀紅寶石。片片山坡疊青瀉翠,逶迤的薄雲緊貼著仿佛凍僵的湛藍的天穹,滿山的荔枝樹在南風熏熏下結出“鄉村振興”的甜美果實。合江縣如樂園一般,荔香嫋嫋,真似天品,讓人恨不得變成一隻金甲蟲,到那馥鬱的香海中去遨遊,去盡情地吸露吮蜜。一個小工廠,不僅解決了農戶的現實難題,還帶動當地居民就業,打響當地的荔枝品牌,推動文旅融合發展,為當地的鄉村振興和經濟騰飛奠定了基礎。看,那邊荔樹中間,有農夫農婦,笑語殷殷。

（作者:林蒙 馬譽寧 蔣佳昊 溫椿磊 盧怡潔 方煜皓 張心怡 陳咏雪  單位:成都理工大學宜賓校區）

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