臨期商品店去臨期化 折扣零售大洗牌？

■曾經站上風口的臨期折扣品牌繁榮集市終究還是倒下了。

■紅星資本局注意到，近日披露的一起裁判文書中，網紅臨期折扣品牌繁榮集市所屬的上海嘣嘣喵科技有限公司自曝“業務已停頓，沒有現金流，準備申請破産”。此外，天眼查APP顯示，蹦蹦喵科技陷入數十起與供應商的貨款糾紛。

■不只繁榮集市，另一家臨期食品折扣集合店——本宮零食創研社也有著相似的境遇。

■有業內人士指出，繁榮集市的“倒下”或許意味著折扣零售賽道正迎來行業大洗牌。

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主打臨期商品

一舉融資兩輪

“因被告業務已停頓，沒有現金流，被告準備申請破産。”在今年3月的一起買賣合同糾紛案中，繁榮集市所屬的上海嘣嘣喵科技有限公司(以下簡稱“嘣嘣喵科技”)作為被告方辯稱。

紅星資本局從天眼查APP發現，今年以來，蹦蹦喵科技陷入15起買賣合同糾紛，其中大多數都是來自供應商的拖欠貨款訴訟。

2020年受新冠肺炎疫情影響，一些商品滯銷，卻意外帶火了臨期商品折扣賽道。

據界面新聞報道，2020年4月，繁榮集市創始人范智峯和彼時專做尾貨折扣的顧曉健，在位於上海淩空SOHO的一家京東便利店做了一次折扣尾貨商品的清倉，當天就銷售了8萬元。此後，范智峯發現了臨期折扣商品的商機。

2020年9月，范智峯創立了繁榮集市，將總部設在上海。成立2個月，繁榮集市就在上海開出了11家門店。此後入駐了杭州、石家莊等地，短短一年時間就開了20家門店。其一度被稱為“中國版堂吉訶德”(日本折扣連鎖品牌代表)。

當時，資本也十分看好。2021年3月底，繁榮集市拿到了一筆數千萬元的融資，投資方是元氣森林創始人唐彬森的挑戰者資本。據證券時報報道，未官宣的融資還有創立之初，以沫資本投了天使輪。

拿到唐彬森的融資半年後，繁榮集市宣佈開放加盟，計劃在2022年發展60余家門店。

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迅速興起，又迅速沉寂

繁榮集市的網紅屬性沒有持續太久。紅星資本局從繁榮集市官方微信公眾號中發現，2021年9月後，繁榮集市只在石家莊和重慶開了一家新店，在長沙開了兩家新店。進入2022年後，繁榮集市開始走“下坡路”。目前，在大眾點評上搜索繁榮集市，其在上海的門店僅剩下5家，重慶的門店已經搜索不到。

8月17日，紅星資本局致電嘣嘣喵科技公開電話，其始終處於無法接通的狀態。而2021年12月31日後，其官方微信號再無更新。

不只繁榮集市，另一家臨期食品折扣集合店本宮零食創研社，其運營主體北京本宮食品有限公司也面臨著相似的境遇。天眼查APP顯示，該公司已成為失信公司，涉及房屋租賃合同、裝修裝飾、勞動爭議等眾多糾紛。

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撕掉臨期標簽，行業求變

有業內人士指出，繁榮集市的“倒下”或許意味著折扣零售賽道正迎來行業大洗牌。

時間回到2020年，當時一些商品滯銷帶火了臨期商品店，1塊錢1瓶的元氣森林氣泡水、2塊錢1盒的百醇餅乾、7塊錢1支的鐘薛高……這些臨近保質期，但售價十分便宜的商品，深受年輕消費者喜愛。

除了繁榮集市，好特賣、嗨特購、小象生活等連鎖折扣品牌也迅速崛起，不僅獲得多輪融資，而且開店規模也逐年增加。但在市場不斷飽和的現狀下，第一批“吃螃蟹”的繁榮集市“倒下”，留下的玩家正在尋求轉變。

“去臨期化”就是變化之一。最近半年，不少消費者發現，好特賣等臨期商品店內，臨期商品的佔比越來越少。

8月16日，紅星資本局走訪了位於成都市區內的一家好特賣。晚上9時，店內客流仍然很多，顧客基本都是年輕人。店舖佔地約200平方米，80%的貨架上都是食品飲料，也有小部分貨架售賣化粧品、日用品等。大部分商品的保質期都在1年左右，甚至還有剛出廠不到2個月的正期食品。

店舖負責人告訴紅星資本局，店舖是去年7月開業的。剛開業時，臨期商品佔比有50%以上，但現在只佔到20%-30%，“現在都不怎麼賣臨期了。”

除了“去臨期化”，另一個顯著變化是，食品之外，面膜、化粧品小樣和盲盒等商品，正逐漸佔領店舖入口最顯眼的位置。好特賣店舖負責人告訴紅星資本局，臨期食品主要是為店舖引流，美粧和盲盒才是毛利最高的産品。

新聞觀察

這門生意好做嗎？投資人還看好嗎？

數位臨期商品店負責人都告訴紅星資本局，現在臨期商品生意越來越難做。

“現在競爭太大了，整個貴陽一個月大概有200萬元的臨期貨，同行都在看。”8月17日，在貴陽經營一家臨期食品店的王某對紅星資本局説。王某表示，做這行要拿到貨，要麼直接對接廠家，要麼去收購周邊超市或者便利店的臨期貨源。如果不是第一手貨源，利潤就會被嚴重擠壓。

頭部玩家掌握著更多的貨源和議價能力。好特賣已在多個城市開設500家門店。上述好特賣店舖負責人表示，好特賣目前是從工廠直接拿貨，店舖多，所以拿貨量大，議價能力較強。對於線下折扣零售店來説，店舖規模與擴張速度成了制勝的關鍵。

臨期商品仍面臨著一些爭議，例如對臨期時間的把控。今年7月，一則上海市市場監督管理局發佈的行政處罰資訊顯示，好特賣所屬的上海芯果科技有限公司崇明第一分公司，因經營超過保質期的食品，被上海市崇明區市場監督管理局罰款7000元。此前在3月份，上海芯果科技有限公司杭州第七分公司也因銷售超過保質期的食品被罰款1萬元。

此外，隨著新消費賽道的降溫，2022年以來，折扣零售行業融資消息越來越少。最近的兩起融資是，今年5月，來自成都的零食集合店品牌“鄰食魔琺”獲近千萬元天使輪融資；6月8日，來自江蘇的“小象生活”向外披露，其獲得了數千萬元的A輪融資。紅星資本局注意到，小象生活的這次融資距離其上次天使輪融資已經過去一年多。

好消息是，折扣零售行業市場規模仍在高速增長。艾媒諮詢數據顯示，2021年，臨期食品的市場規模已經快速增長至318億元，預計2025年將達401億元。有市場聲音認為，折扣零售行業經歷快速增長與爆發後，出現“洗牌期”是在所難免的。當狂熱褪去，靠著臨期概念成長起來的玩家們如何保持長久的優勢，才是未來最大的挑戰。

成都商報-紅星新聞記者 俞瑤 強亞銑

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