陜西理工大學：體“茶”新鄉村 助力致富路

在深入學習宣傳貫徹黨的二十大精神之時，在全面推進鄉村振興戰略之際，陜西理工大學特萊恩工學院暑期社會實踐團赴陜西省漢中市西鄉縣柳樹鎮豐河茶園開展“三下鄉”主題實踐。實踐以體“茶”為切入點，圍繞高校理論研究與服務地方經濟打通互聯這一命題，開設“鄉”約茶園齊採茶，名師講授茶文化，專業耦合茶科技等三大課程模組，引導學生感受三秦大地上的鄉村振興序曲，體悟行走在基層實踐中的思政課程。

勞動教育學為先 “鄉”約茶園忙採茶

7月12日，在西鄉茶産業專家服務團首席專家陳志龍帶領下，實踐團成員不懼暑熱，頭戴斗笠，肩挎茶簍，深入茶鄉梯田學習採茶精要，同時，為擴大戶外採茶教學受眾面，學員胡笑楊還化身主播，引導受眾“全息式”體驗採茶趣味。“你們看，螞蚱飛來了，抓了他免得傷到茶”，對於同學們的擔心，陳老師這樣回應，“這是茶園益蟲之一，它在維持生態平衡同時還能幫助茶樹生長，咱們要保護它”。“明前茶做仙毫，芽頭嫩等級高，一芽一葉做毛尖，葉芽初綻為上品，一芽二三葉方能做炒青”這樣的茶葉捕獲秘訣深得學員青睞。實地教學後的自主採摘，大家紛紛行動，敢與老天爭夏陽，從集中式到分散式，再到獨自採摘，隊員的足跡灑遍茶園，汗水也濕透衣背，俯仰之間，大家輕摘輕放，細微之處，大家用心觀察。最後，陳老師鋪開大家的採摘成果，認真評議，逐個選篩，並鼓勵大家入車間學制茶，品嘗自己的首杯團結茶友誼茶愛心茶。

名師講授拓視野 漢源漢茶育情懷

7月14日，校漢水研究中心梁中效教授做客實踐理論講堂，帶來《漢源漢茶》主題講座。梁教授首先號召大家主動探尋漢源漢朝漢文化與茶鄉茶人茶産業間的耦合關係。同時他指出，把握好二者的相互作用既是茶産業發展的需要，也是特萊恩學子們學習茶文化的途徑。緊接著，他通過諸多史料解讀了漢中在聯通西南西北茶馬貿易方面的重要樞紐關係，還指出特萊恩工學院在中外互鑒中有著得天獨厚的資源優勢，期待大家在體“茶”中，爭做文化信使，在實踐中，爭做專業助力茶文化的斜杠青年。課程雖然短暫，但隊員們深受茶文化熏陶，工科生的文化情懷就這樣瞬間升騰，為實踐中的茶藝及品鑒模組的“沉浸”體驗注入強勁動力。

專業服務茶科技 學科融合助發展

7月15日，一場茶科技沙龍在實踐團中自發展開，擔任主講的是隊員宋志豪。他認為“在茶研茶”是茶學學子的學科專長，對工科生而言，若能通過革新儲茶保鮮技術，提升品茶口感無疑賦予茶葉第二次生命。由此，他將“車載儲茶保鮮箱”作為實踐團科研成果之一。隨後，他從感測器動態監測，單片機實時調整以及各硬體組裝原理等三個方面對本次科研任務的可行性做深入分析。原理涉及感測器，單片機，電路，數子電路，模擬電路等多門專業課程，科研參與者分屬學院機自、電氣、網路等三大工科專業，既提升了隊員服務社會強理論的學科自覺，也提振了跨學科融合打造新工科的專業底氣。隊員還將繼續發揮網路專業的學科優勢，採用數據分析技術，深度分析青年飲茶理念，撰寫並推出《青年飲茶理念報告》，為茶産業銷售提供新點子，給出新策略，運用直播帶貨經驗，為西鄉茶産業代言，助力精品茶葉又好又快銷售。

此次實踐活動仍在繼續，實踐團將深入體“茶”，用心實踐。以“入車間，學制茶”為著眼點，習得勞動品質，感受匠心精神，以“茶學科普”為支撐點，講好漢中故事，助力漢中茶業，以“專業實踐”為發力點，深耕學科融合，壯大科研底氣。同時實踐團還將進一步在校企合作，校地融合上花心思，爭做高校理論研究與服務地方經濟的勤務員，把“因茶致富、因茶興業”的實幹精神播撒在鄉村振興的火熱實踐中，為“十四五”計劃的穩步推進貢獻智慧和力量。

（ 陜西理工大學供圖 通訊員 胡晉洲 李昊澤 壽雲潔）