11月30日，第30屆世界美食美酒圖書大獎賽（Gourmand Awards）在沙烏地阿拉伯首都利雅得圓滿落幕。由沈興國著、讀者出版社出版的《至味人間·甘味兒》參與本次大賽評選，憑藉優美的文字、鮮明的地域文化特色以及“甘味”出海的國際化視野，榮獲大賽特別獎（Special Awards）。這一突破不僅標誌著甘肅飲食文化進入國際權威視野，也為中國飲食文化“走出去”增添了喜人成果。

《至味人間·甘味兒》已成為讀者出版社暢銷圖書（圖片由讀者出版社提供）

享有“美食出版界奧斯卡”美譽的世界美食美酒圖書大獎賽，是全球美食出版領域最具影響力的賽事。該獎項由法國君度世家繼承人愛德華·君度于1995年在法蘭克福書展發起，評選範圍面向全球所有語言的美食美酒類圖書。本屆大賽吸引了來自221個國家和地區的出版機構、美食學者及作者踴躍參與，競爭異常激烈。

《至味人間·甘味兒》一書精選54種甘肅特色農産品和傳統美食，通過豐富多樣的敘事和獨特的視角，講述一個個生動的甘肅美食故事，向讀者全方位地展示了“甘味”背後所蘊含的甘肅省深厚的農耕文化、飲食文化、中醫藥文化和絲路文化，將“甘味”的舌尖意趣和文化魅力展現得淋漓盡致。

近年來，隨著“甘味出海”的發展規劃，甘肅特色農産品、特色美食逐漸走上海外千家萬戶的餐桌。2025年，甘肅的早酥梨、蘋果、蜜瓜等農産品通過全程冷鏈運輸至沙烏地阿拉伯、阿聯酋等國，如今已可以在當地的大型超市中看到這些來自甘肅的特色水果。在“一帶一路”倡議與中阿文化合作持續深化的背景下，本書獲獎具有重要現實意義。

獲獎證書（圖片由讀者出版社提供）

大賽舉辦地的利雅得是中東地區文化交融的核心樞紐，《至味人間·甘味兒》獲得獎項，標誌著甘肅除了農副産品外，飲食文化亦在海外飲食文化圈佔據一席之地。正如人民大會堂原西餐廚師長、世界禦廚協會會員徐龍所説，在諸多高端、精緻的參賽作品中，《至味人間·甘味兒》“像一個質樸的農民”出現在會場，堅定地發出自己的聲音。

自2025年4月出版以來，《至味人間·甘味兒》已成為讀者出版社暢銷圖書，被譽為“來甘肅必看的十本書之一”，列入第31屆北京國際圖書博覽會、第33屆全國圖書交易博覽會參展圖書；入選2025年甘肅省農家書屋；在第31屆中國蘭州投資貿易洽談會上，作為唯一“甘味”文化讀本，大放異彩，受到了社會各界的關注和好評。