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“荷花經濟”火了這個家庭農場

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荷塘擴大到上百畝,荷花盆景走進千家萬戶,相關産品走向疆外市場,這要帶動多少鄉親增收?鄉村“美麗經濟”發揮的作用該有多大?7月20日,在赴南方學習考察歸來的列車上,楊洪義的思緒跳回到家鄉的荷花種植家庭農場。

今年53歲的楊洪義是庫車市墩闊坦鎮闊恰托格拉克村村民,受荷花和諧、團結、吉祥、高潔等寓意影響,他一直想種植荷花。經過四處學習和不斷嘗試,2019年,他在自己承包的池塘裏成功種出12畝荷花。

“每年5—11月,不同顏色的荷花陸續綻放,吸引了很多人來觀賞、拍照,我感到很有成就感。”楊洪義説。在村“兩委”和駐村工作隊幫助下,他的荷塘面積又擴大了,並成立了荷花種植家庭農場。

楊洪義在荷花的每個部位做文章。他説,荷花可觀賞、可食用、可入藥,荷葉可制茶、可做美食,荷花的根莖——蓮藕是營養豐富的食材,荷花開落後的蓮房和蓮子也是食材和藥材。

借助庫車市鄉村旅遊紅紅火火的勢頭,楊洪義推出了荷葉叫花雞、荷葉茶、蓮子心茶等産品。面對懷著好奇心到府的遊客,他自信地説:“我這荷塘裏的水是天山融雪水,這裡光照時間長、無霜期長,荷花相關産品口感好、營養價值高。”

2022年,在庫車市政府的支援下,楊洪義在庫車經濟技術開發區有了加工廠房。生産加工能力提升後,原料需求隨之加大,入冬後,楊洪義捨不得賣蓮藕,他把蓮藕截斷放進溫室大棚裏培育荷苗。這些荷苗銷往南北疆多地,開出一片片新的“荷花盛景”。

培育一株荷苗,大約需要兩年,找楊洪義購買荷苗的客戶越來越多,不少家庭也想在房前屋後或客廳陽臺擺上幾盆荷花。為了讓荷花盆景更養眼,楊洪義到江西景德鎮考察時,訂購了特色花盆。“至於種植方法,我反覆摸索,讓客戶越省事越好。”他説。

這次到南方考察,楊洪義在自家産品的包裝上也有想法。他認為,有特點、有品質的包裝,會助力産品走得更遠。各類産品批量生産後,帶動村民就業就不止現在的20多人了。(石榴雲/新疆日報記者張治立



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(原標題:“荷花經濟”火了這個家庭農場)