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西安市灞橋區:為食品安全保駕護航

春節將至,西安市灞橋區市場監管局通過嚴格管控食品安全,為食品安全保駕護航,讓市民群眾買得放心、吃得安心。 

對於進口冷鏈食品監管工作,西安市灞橋區持續跟進現有冷鏈食品生産企業復工復産進度,加大對“陜冷鏈”系統應用、生産規範操作和人員閉環管理的檢查力度,督促企業強化食品安全和疫情防控主體責任落實,及時排除冷鏈食品安全風險隱患。 

工作人員開展食品安全檢查。西安市灞橋區供圖 

同時,西安市灞橋區還開展餐飲食品安全檢查,以復工開業的餐飲單位為重點,現場檢查了食品加工操作環境、從業人員健康管理、索證索票制度執行以及原材料進貨臺賬等食品安全制度落實情況。 

春運期間,西安市灞橋區嚴查幹線公路沿線食品安全,加強與交通運輸、旅遊等部門的配合協作,對車站及周邊、高速公路服務區等重點區域食品相關經營單位加大執法檢查力度和頻次,工作人員持續檢查農貿市場、超市等重點場所,確保商品來源合法、儲存適當,安全有保障。(田秀玉) 

來源:中國青年網  責任編輯:姬雯