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峨眉有好茶 興業富一方

自古名山出好茶,峨眉也不例外。

峨眉山市,這個得名于山的四川省轄縣級市,不僅是一座知名的旅遊城市,更出産竹葉青、峨眉雪芽等名茶,是中國茶業版圖上的一顆璀璨明珠。

憑藉得天獨厚的資源條件和良好的産業基礎,2017年9月,峨眉山市入選第二批國家現代農業産業園創建名單。創建以來,峨眉山市高起點規劃,大力度統籌,農業、財政、交通、文旅等18個部門聯動聚力,先後整合各級財政資金9.1億元,撬動金融及社會資本16億元投入産業園建設。截至2019年,産業園實現茶業産值135億元、佔總産值的83.6%,園區內農民每人平均可支配收入達2.53萬元,高出全市平均水準33%,成為鄉村産業振興的先鋒隊和排頭兵。

大融合促大基地

20余萬畝茶園是峨眉茶産業的第一生産車間,更是農民分享産業發展成果的核心環節。如何做強基地?峨眉山市副市長謝建平説,在投入資金高標準改善園內道路、節水灌溉條件的基礎上,峨眉山市緊扣“一核一軸三片”功能佈局,跳出基地抓基地,走出了一條大融合促大基地的新路子。

加工企業的擴容增效是關鍵一招。産業園加工茶企大大小小有456家,金盛茶廠、三父子茶業、峨茗春等加工企業抓住契機,紛紛對生産車間進行改造升級,單廠日初加工明前鮮葉能力從2000斤-3000斤躍升至上萬斤。這一輪産能升級,直接讓産業園內茶葉初加工率由創建前的70%提高到100%。

2019年春,峨眉山明前茶芽收購價格從開市時的70元/斤一路走高,最好的能賣到120元/斤。三父子茶業總經理徐建軍認為,價格走高背後,除了採茶人力成本有所增加外,主要還是茶廠産能擴容。“加工的越多,平均到每斤茶葉上的加工成本就越低,在市場上就越有競爭力,這就讓茶廠鉚足了勁,開足了馬力收茶制茶。”徐建軍説。

茶葉價格走高,極大增強了茶農的生産信心。與此同時,峨眉山市出臺激勵政策,拿出真金白銀,鼓勵茶農淘汰效益低下的殘次林、櫃桉林,高標開梯,新建高標準茶園,提升改造低産茶園,進一步提升了産業園主導産業的聚合度。

位於産業園核心區的符溪鎮友誼村四面茶山環繞,2019年全村新增茶園2000多畝。站在茶山上,村莊盡收眼底,逐級而上的茶園梯田蔚為壯觀。“如果沒有上年的改造提升,可沒有這麼好的景色,也就沒有如今的嘉峨茶谷。”友誼村村民楊明峨説。

嘉峨茶谷是産業園重點打造的茶旅融合項目。記者看到,茶谷內的茶園步道、手工茶傳承人工作室、産品展示中心、品茗室等都已建成投入使用。雖然不是週末,仍然可見三三兩兩的遊人。“到了春茶採摘的季節,村民也可以把採茶制茶的體驗活動搞起來,那時候這裡遊客絡繹不絕,會更熱鬧。”楊明峨説。

峨眉山市農業農村局局長簡玉林告訴記者,一二三産的大融合為峨眉山茶業提供了極大的發展空間,是撬動茶園生態價值轉化的“金杠桿”。目前,産業園建成東西南北5個茶旅融合示範點,5條茶旅融合精品旅遊線路,形成“百里茶旅融合長廊”,發展茶家樂、農家樂432家,年吸引遊客近百萬人次,營業收入超億元。

大平臺促大服務

2019年,茶樹種質資源圃在産業園安家落地。安吉黃金葉幹茶亮黃、湯色明黃、葉底純黃,各種氨基酸含量高達9%左右,是普通茶葉的3倍到4倍,茶多酚高達20%;奶白茶葉片奶白淡黃、葉脈淡綠,幹茶纖細、光潔亮活,茶湯奶香味兒伴有濃厚的雞湯味兒……56個茶樹新品種讓當地茶農開了眼界,也讓不少敢於嘗鮮的茶農開始試種新品種。

峨眉山市農業農村局總農藝師、産業園服務中心主任梁琪惠告訴記者,為了全方位做好服務,峨眉山市專門設立産業園服務中心,搭建起了科技支撐平臺、綠色發展平臺、金融惠農平臺、綜合服務平臺。

茶樹種質資源圃只是科技支撐平臺的一角。目前,産業園已與陳宗懋院士工作站、中國農科院等國家級科研院所合作,建成産業園研發中心;依託全川茶機前三強——登堯茶機公司建成了茶葉機械重點實驗室;依託省茶科所,完成峨眉山茶樹種質資源保護與利用研究,形成對茶葉、茶衍生品、茶機從新産品新技術研發到成果推廣應用全方位服務,推動科技創新與科技成果運用。

大平臺促大服務,大服務助大發展。通過搭建科技服務平臺,園區農業科技貢獻率由創建前的50%提升到65.2%;通過搭建綠色發展平臺,園區畜禽糞污綜合利用率由創建前的75%提高到88%,茶産業綠色、有機農産品和地理標誌産品認證率達100%,綠色發展水準顯著提高。

金融惠農平臺和綜合服務平臺帶來的好處也實實在在:在産業園雙創服務中心的指導下,峨茗春茶業今年打算在茶園中嘗試一種新的土壤調節劑,促進土壤改良;金盛茶廠從金融惠農平臺獲得了100萬元貼息貸款,解了茶葉收購週轉資金的燃眉之急……

大市場促大品牌

到了春茶上市的季節,處於産業園核心區的大西南茶業市場可謂人山人海。這裡是四川省內重要的産地交易市場,來自浙江、江蘇、安徽等10多個省的上萬名茶商常年匯聚於此,市場年交易額超100億元。

大西南茶業市場一開始是由當地茶商自發聚集形成,2015年在政府支援下進行了提升改造,2017年借助創建國家現代農業産業園的東風日漸繁榮,成為名副其實的大西南地區茶葉商貿集聚地。市場看著不大,為何如此興旺?市場茶業協會會長朱建軍告訴記者,“這是多方協作、多年努力的結果。茶商入市交易不僅不用交進場費,而且協會還會為他們提供免費的場地協調服務。”近幾年,協會還積極走出去,到湖南、安徽等省的專業茶業市場考察接洽,開展交流合作。

以竹葉青、峨眉雪芽、仙芝竹尖、天然有機茶、榜上有名“五朵金花”為代表的龍頭茶企,在省內外建立直銷品牌店1300余家,帶動峨眉山茶銷往國內大中城市,甚至遠銷東南亞、非洲等海外市場。

線下市場蒸蒸日上,線上銷售勢不可擋。産業園建成了大數據中心和線上交易中心,2018年線上交易額達3億元、比創建初期增長275%,其中“竹葉青”榮登天貓全網綠茶類目熱銷品牌第一。

按照政府搭臺,企業唱戲的思路,峨眉山市近幾年在品牌行銷上不斷發力,每年舉辦“春茶交易會”“國際茶博會”和“高山品茗,茶之旅採茶節”。2019年,吸引210家國內企業、61家境外企業來峨,交易額達到147億元,區域公用品牌“峨眉山茶”估值達29.74億元。

“峨眉山就是一張最好的名片。”謝建平説,立足“運管維”,峨眉山市已經開始謀劃建設現代農業産業園的2.0版本,引入數字技術,盤活閒置資源,在産業融合上進一步發力,做大做強峨眉特色茶産業。(張艷玲)

來源:農民日報  責任編輯:李瑞

(原標題:峨眉有好茶 興業富一方)