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食品

新奶粉定價99元 新希望“虧錢”攪局嬰幼兒乳粉市場
稿源時間：2015-04-02 14:26:46
新希望昨日在京宣佈推出一款名為愛睿惠的嬰幼兒配方乳粉，該産品99元的價格已經低於此前以低價攪局市場的君樂寶。業內人士稱，如此低的定價，已經決定了該産品的消費群將集中在三四線城市，恐難撼動消費者買貴的...
可口可樂業績遇滑鐵盧 碳酸飲料進入衰退期
稿源時間：2015-04-02 14:22:25
飲料巨頭可口可樂交出一份“難看”的2014年成績單，再次證明了碳酸飲料行業的不景氣。但是，中國作為全球最大的飲料市場，在碳酸飲料市場下滑時，其市場份額又有哪些産品來補位呢?剛剛結束的春季糖酒會上，草本飲...
光明完成乳業最大海外並購 收購Tnuva大部分股份
稿源時間：2015-04-02 14:16:28
以色列食品行業歷史上最大的一宗收購案3月31日在特拉維夫完成。昨天，光明食品集團新聞發言人潘建軍向記者確認，光明食品集團已完成對以色列最大食品企業特魯瓦(Tnuva)的收購。這也是中國乳品行業海外最大規模的...
朋友代購的澳大利亞原裝進口奶粉 疑致女嬰乳房發育
稿源時間：2015-04-02 12:36:49
才七個月大的女兒乳房居然發育了，江夏的梁女士將矛頭對準了奶粉：孩子的主要飲食就是奶粉。對此，王軍陵直言：“單單性乳房早發育”不能單純與奶粉掛鉤，環境污染、誤食避孕藥、接觸成人化粧品甚至光照過度等也...
網際網路+餐飲：點餐類APP風生水起 挑戰傳統餐飲（圖）
稿源時間：2015-04-02 09:27:41
一方面是傳統餐飲慘澹衰落，而一方面則是點餐類APP不斷獲得鉅額融資。低迷的餐飲業中仍存在大量的財富機會，只是“吃”的方式方法因網際網路的介入而有所改變。
南極磷蝦有望端上中國百姓餐桌 營養價值勝過牛肉(組圖)
稿源時間：2015-03-31 16:44:14
我國第31次南極科考隊傳來喜訊：南極磷蝦端上中國百姓的餐桌成為可能。世界衛生組織曾將南極磷蝦、對蝦、牛乳和牛肉的氨基酸綜合營養價值比較評分，結果磷蝦得100分，牛肉96分，牛乳91分，對蝦71分。國外科學家計...
食品年報：乳業將逆勢上升 餐飲現止跌回暖 （圖）
稿源時間：2015-03-31 13:57:55
近期，上市食品企業陸續披露了2014年度財務報告。食品市場上的風起雲湧、此消彼長，定格成一堆嚴肅且不容樂觀的業績數字。
國家食藥監總局約談部分火鍋連鎖企業
稿源時間：2015-03-30 13:44:40
正規超市裏也能買到假酒?近日，在北京發生的一起消費者維權官司，讓超市售假問題得以曝光——大型國有企業華潤集團旗下的華潤萬家因售賣假茅臺，被消費者孫先生告上法庭，北京市二中院終審判定華潤萬家敗訴，退還...
俏江南張蘭在融資上栽跟頭 深陷漩渦還有王牌嗎？
稿源時間：2015-03-30 13:36:09
3月20日,有媒體報道稱,俏江南創始人張蘭與歐洲最大私募股權基金公司捲入仲裁案,香港高等法院已下令凍結張蘭資産。對於傳聞,俏江南方面回應稱,剛得知消息,目前管理層無變動,張蘭仍是董事長。
轉型遲緩 京客隆凈利三連降
稿源時間：2015-03-30 13:31:49
銷售破百億也沒有讓京客隆走出零售寒冬。據京客隆最新發佈的2014年業績報告顯示，京客隆去年主營業務收入為100.07億元，增長3.9%。歸屬母公司凈利潤4133萬元，下降27.6%。
曝腦白金確含褪黑素 褪黑素充斥保健品市場
稿源時間：2015-03-30 12:57:54
濟南亞細亞藥業有限公司總經理助理陳強接受長江商報記者採訪時表示,“腦白金生産商以偷換概念的方式讓消費者誤以為人體中有‘腦白金體’,其實腦白金的主要成分是褪黑素。褪黑素真的能強身健體調治失眠嗎?業內人士...
高端餐飲刷卡消費增速下滑 餐飲業向上發展
稿源時間：2015-03-27 13:40:42
2012年12月4日，中央出臺了八項規定和六項禁令，要求厲行勤儉節約，嚴格遵守廉潔從政有關規定。此後，一種説法甚囂塵上：因為八項規定，影響了餐飲業的發展。
朋友圈的私家美食 食品安全無保證
稿源時間：2015-03-27 11:00:33
現在不少人都在微信朋友圈裏賣美食，這些微商中許多都以家庭小作坊為主，沒有實體店，更沒有正規的生産廠家，所有製作過程都在自己家裏完成，食品安全其實並不能完全保證。
清明節前西湖龍井還“貴如金”嗎？
稿源時間：2015-03-27 10:42:01
還有十天時間就是清明節了，眼下明前西湖龍井茶的價格成了愛茶人士關注的焦點。雖説“明前茶，貴如金”，可等清明一過，龍井茶的價格就開始下跌了。
北京食藥監局發佈資訊 九種食品全市停售
稿源時間：2015-03-27 10:38:27
北京市食品藥品監督管理局今日通報9種不合格食品下架停售，其中四川宜賓市翠屏區豐盛食品加工廠生産的“歐米家”牌羅漢筍尖因二氧化硫項目值不合格被檢出。
供應商曝沃爾瑪數據作假 後者回應需提供清單證明
稿源時間：2015-03-27 10:11:21
繼曝出沃爾瑪拖欠一供應商貨款長達十年消息後，昨日又有多家供應商向記者反映問題。根據供應商提供的資料，其矛頭指向沃爾瑪提供的銷售數據與手頭帳單存在巨大差異。
曾被央視曝光用豬血冒充 呷哺呷哺鴨血恢復售賣
稿源時間：2015-03-27 10:05:32
3月15日，央視曝光呷哺呷哺和小肥羊餐廳的鴨血樣品檢出豬源性成分。當日晚上，呷哺呷哺對外公開表示，全面停售所有門店的鴨血産品，將已經下架停售的所有鴨血運回總部封存。
食糖産量步入減産週期 白糖牛市來了?
稿源時間：2015-03-26 14:15:51
國際、國內食糖産量均將步入減産週期，國際糖價將逐漸脫離底部區域。
中國美食走進聯合國正式宣佈申遺
稿源時間：2015-03-26 14:07:21
近日，由中國烹飪協會主辦，中國糧油知名品牌金龍魚協辦的“2015中國非遺美食走進聯合國教科文組織”活動在法國巴黎舉行，中國烹飪協會副會長邊疆在開幕式上宣佈：中國美食將正式申報世界非物質文化遺産名錄。
卡夫食品股價因與亨氏宣佈合併暴漲
稿源時間：2015-03-26 10:28:38
北京時間25日晚間，北美食品業巨頭亨氏食品公司在官方網站發佈消息，稱已與卡夫食品簽署合併協議，兩家食品公司將合併並組建新的公司卡夫亨氏公司(The Kraft Heinz Co )。受並購消息影響，截至昨晚8時，卡夫...

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