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食品

8類便宜食物竟是天然鈣片！（圖）
稿源時間：2015-05-21 11:03:39
補鈣食物必須容易買到，價格不貴;這種食物每天吃的量要足夠大，多吃點無害;其中的鈣能有效消化吸收;這種食物必須吃起來方便，味道口感也過得去。因此，含鈣量高的食物未必是補鈣的最佳來源。
“京味”元素亮相米蘭世博 將展示烤鴨文化
稿源時間：2015-05-20 13:51:04
另據了解，本屆北京市參與米蘭世博會，也會秉承節儉辦會理念，最大限度地做到資源再利用，會期結束後，中國館園林景觀將整體搬遷到北京首創集團在法國夏鬥湖的經貿合作區，將其打造為具有北京特色的中法文化交流...
五月桑葚賽人參 吃桑葚六大好處（圖）
稿源時間：2015-05-20 13:38:23
中醫認為，桑葚性味甘而微寒，有滋陰補血，潤腸通便之功，為中醫常用的滋補強壯藥，《本草綱目》言其“搗汁飲，解酒中毒。
中國泡菜已經“佔領”南韓人的餐桌 導致南韓泡菜出口持續減少
稿源時間：2015-05-18 11:18:15
南韓泡菜貿易赤字為8409萬美元，其中每年超過20萬噸的泡菜是由中國生産的，中國産的泡菜已經“佔領”了南韓人的餐桌。南韓每年有超過20萬噸的泡菜是由中國生産的，而作為南韓泡菜最大的出口國日本，由於日元貶值...
美國一名男子連續6個月只吃麥當勞 體重輕了25公斤（圖）
稿源時間：2015-05-14 11:16:26
美國一名男子連續6個月只吃麥當勞，結果體重輕了25公斤，還被聘為麥當勞的品牌代言人。約翰自2014年開始做一項實驗，想看一下如果只吃麥當勞的話，自己的身體會發生什麼變化。
巧克力高積木 大家看到後都會立刻愛上它們（圖）
稿源時間：2015-05-13 09:54:24
不僅能吃還可以玩！日本藝術家創造了一系列的巧克力積木,外觀除了看起來跟樂高積木非常相似之外,它還真的可以像玩具積木一樣組裝、玩耍。
中國飯店協會發佈報告 全國去年高端餐飲每人平均消費下滑20%
稿源時間：2015-05-12 10:21:10
去年全國餐飲收入的增速終止了連續三年下滑的頹勢，餐飲收入達27860億元，同比增長9.7%，大眾餐飲佔了80%，強勁增長。去年餐飲收入超過2000億規模的有三個省，為廣東、山東、江蘇，其中廣東人最能“吃”，去年其...
瀏陽河酒被曝已停産 盛極而衰引深思（圖）
稿源時間：2015-05-11 13:27:39
昨天，有消息稱，瀏陽河酒于近日下發的落款日期為“2015年5月”的《緊急通知》稱：“公司目前已無法進行正常的生産經營，生産、銷售全面停滯，也無力繼續維持公司員工的各項開銷。
國家食藥監總局：2014年48個批次嬰幼兒奶粉抽樣不合格（圖）
稿源時間：2015-05-06 10:26:45
國家食藥監總局發佈《2014年嬰幼兒配方乳粉監督抽檢情況的通報》，通報顯示，包括飛鶴、龍丹、高原之寶等國內企業在內的48個批次抽樣不合格。不合格奶粉中，有3批次樣品檢出黃麴霉毒素M1超標。
農殘其實沒那麼可怕 10種劇毒農藥已禁止使用（圖）
稿源時間：2015-05-05 15:27:06
採訪食品安全專家和業內人士了解到，劇毒高毒農藥確實危害大，但目前我國高毒農藥使用量佔比不足3%，百姓日常瓜果、蔬菜上的低毒、微毒農藥，有殘留並不等於一定不安全。只要使用得當，農殘並沒有想像得那麼可怕。
蘇州涼皮作坊生産日期隨便標注 同時涉嫌亂用添加劑（圖）
稿源時間：2015-05-05 15:01:48
在江蘇省蘇州市，一些加工涼皮的作坊被指存在嚴重的違規問題，記者現場調查發現，區區數天的食品保質期被偷偷加了幾天，市民按照提示食用，很可能吃到過期食品。同時，食品中還涉嫌亂用添加劑。
恰恰多元化受阻 産品聚焦最重要（圖）
稿源時間：2015-05-05 14:40:37
日前，洽洽食品發佈一則出售控股子公司股權的公告，即將洽洽持有的合肥華力食品有限公司75%股權轉讓給合肥動力食品有限公司。公告中的資料顯示，合肥華力的主營業務為飲料和果凍。市場人士由此判斷，洽洽或在盤算...
農殘一定不安全嗎？殘留不等於有害（圖）
稿源時間：2015-05-05 14:33:54
農藥、化肥的廣泛使用，是若干年來中國糧食持續增産，人民不再勒緊褲腰帶過日子的“功臣”，現在就成了“過街老鼠”?有人説，生活是一所大學，具體在飲食吃喝，這所大學裏還有很多課程需要修。
食品級雙氧水恢復“合法”身份
稿源時間：2015-05-05 14:25:21
雙氧水 化學名稱叫過氧化氫，是一種強氧化劑，水溶液俗稱“雙氧水”，為無色透明液體，適用於醫用傷口消毒及環境消毒和食品消毒。在一般情況下會分解成水和氧氣，雙氧水分為食品級和工業級。食品級雙氧水具有廣...
百事公司對外宣佈 將停止使用阿斯巴甜（圖）
稿源時間：2015-05-05 14:17:40
百事公司近日對外宣佈，今年8月起，其美國市場銷售的輕怡可樂産品將停止使用甜味劑阿斯巴甜，代替它的將是由三氯蔗糖和乙酰磺胺酸鉀混合而成的代糖。，由於民間有研究指阿斯巴甜會致癌或導致胎兒早産，消費者對此...
白酒業陷困境 酒鬼酒二次“戴帽”（圖）
稿源時間：2015-05-05 14:08:09
截至4月30日晚間，A股15家上市白酒企業2014年度業績報告全部出爐，交出的成績單不容樂觀。除了貴州茅臺、沱牌舍得兩家酒企實現凈利增長外，其餘13家白酒上市公司凈利潤均下滑，其中有11家營收、凈利雙降。酒鬼酒...
盤點異國壽司 在各國廚師手裏換了很多花樣（圖）
稿源時間：2015-05-05 14:07:47
雖然不知道從什麼時候開始，全球似乎有了一股壽司熱。而紀錄片《壽司之神》的大範圍傳播和奧巴馬親臨店內品嘗，壽司更成為了全球日本餐廳下單率最高的一款菜式。但是走出家鄉後，壽司似乎在各國廚師手裏換了很多...
奶賤不如水 部分地區倒奶殺牛仍持續
稿源時間：2015-05-05 09:23:19
今年年初鬧得沸沸颺颺的多地因企業拒收鮮奶而導致奶農出現殺牛和倒奶的事件，並未因時間推移而解決。據《經濟參考報》記者了解，因為鮮奶價格持續低迷，目前山東、陜西等地區養殖戶虧損嚴重，倒奶殺牛的現象仍在...
全美最經典的5樣美食（組圖）
稿源時間：2015-05-04 16:51:45
德式小香腸、油煎白斑魚、唐棣餡餅、正宗的玉米熱狗、堪薩斯州的燒烤，這五樣可是美國的經典美食。去了美國，要是略過了這些美食，那你損失可大了。不過要去哪才能吃到最正宗最美味的呢? 往下看。
新手如何挑選一瓶合適自己的紅酒？（圖）
稿源時間：2015-05-04 14:37:47
對於一般人來説，剛開始喝紅葡萄酒可能不大習慣，因為紅葡萄酒是葡萄連皮帶籽一塊發酵釀造的，單寧含量比較高，所以嘗起來口感會比較澀，會造成不愉悅的品嘗體驗。因此，作為新手來説，如何挑選紅葡萄酒以及如何...

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