17日晚，歐亞大觀商都主體完工，在進行內部裝修。記者劉玉樂 攝
“黃河岸邊城隍廟”“百年商業老字號”“濟南商業五朵金花”，這些字眼代表著那些老濟南耳熟能詳的商場——第一百貨、人民商場、華聯、百貨大樓……
“我的衣服基本在網上買，很久沒去逛過老商場了。”不少年輕人坦言對濟南老商場保留更多的是一些兒時的記憶。在電商衝擊下，那些存續至今的老牌商場，日子過得怎麼樣?歐亞大觀園喊了四年未開業，振華商廈“變身”迷你綜合體……面臨電商衝擊及新興商業大鱷崛起，老牌商場何去何從?
[尷尬個案]大觀園商場轉型喊了4年還沒開業
有著百年曆史的經四路大觀園商場，某種程度上已淡出45歲以下消費者的視線，顧客群以中老年人為主。其在幾公里外的陽光新路上，佈局了面向主流消費群體的“新大觀園”——歐亞大觀商都。然而，這座從2013年就高調宣佈立項開工的集購物、餐飲、娛樂於一體的綜合體，在多次“爽約”後至今仍未正式營業。
近日，記者在項目現場看到，歐亞大觀商都主體結構已接近完成，但內部裝修才開始。“輕軌規劃改造讓項目被迫停工了一年，所以耽誤了工期。”其招商處一位相關人士坦言。一位接近該商場的業內人士透露，企業方面嚴格按照規劃設計執行，工程建設沒有任何違規和超標等問題，項目施工的中標單位都是國內頂尖團隊，希望大家對歐亞大觀抱有信心。
公開資料顯示，2009年大觀園與歐亞集團簽署了全方位的戰略合作協議，在陽光新路近50畝地塊上規劃建設歐亞大觀商都。經過多方考察，歐亞集團和大觀園選擇了南韓依戀商業集團作為合作方。由於前期已招商完畢，合作方進駐後要求推倒重來，歐亞大觀園選擇了重新招商。此外，歐亞還根據合作方要求進行了重新佈局和裝修，這些都在客觀上延緩了商場開業時間。
“今年年底肯定能開業。”其相關負責人表示，他們把這個新興綜合體定位為“奧特萊斯綜合體”，裏面匯聚名牌，又吃喝玩樂一條龍。在價位上，大牌商品在五折以下。
[現狀點擊] 著力增加體驗，成百貨自救“靈丹”
對於傳統百貨商場而言，近些年的確遭受了電商很大衝擊。“想買什麼打開手機就能買到。”在某外企上班的秦女士表示，她前些年還喜歡下班後與同事一起去商場逛一逛，挑選衣服是其中一大樂趣，然而這兩年已習慣了網購。
不少百貨相關負責人表示，面對電商衝擊，只好收縮服裝區營業面積，減少一些品牌，騰出空間增加更多休閒娛樂體驗，如增加餐飲業態比例，就餐屬於體驗式消費，無法被電商取代，餐飲也成了各大商場聚攏人氣的重要手段。
“現在能穩住，不要大幅滑坡就是勝利。”一家老商場相關負責人坦言，商場近年持續虧損，工作重心放在如何控住跌勢上。
位於泉城路貴和商廈6樓的某運動品牌店店員表示，他們2015年從貴和體育中心店遷來後，銷售情況確實比以前好，“商場經常採取打折、造節等促銷手段吸引顧客，有時為了促銷要一直營業到深夜一兩點。”貴和商廈招商負責人安毅表示，商場採取類似“末位警告”制，一旦某品牌店的階段營業額落後不一定立即“淘汰”，但往往會提高對其下一階段營業額的要求，加大對該店的壓力。
“在八項規定剛出來時，貴和受到衝擊，但回暖也比較早。”泉城路貴和購物中心一工作人員表示，作為濟南最高端時尚的奢侈品品牌集中地，貴和一二層的品牌店營業額近年穩步上升，三四層的品牌結構也有調整，近幾年貴和也意識到，單靠重奢路線吸引經濟水準較高的顧客並不夠，因此著重引入不少時尚輕奢品牌，“年內也有大動作，五層北區會升級改造，建造貴和皇冠假日酒店啤酒廣場，增加顧客體驗性，並引入高端智慧家電等産品”。
[未來規劃] 老商場想“年輕”：轉型綜合體、賣年輕貨
目前，濟南的商業版圖60%依然掌握在本土企業手中，外資包括台資只佔40%。
“孩子經常問我，他穿的這個品牌在我們商場能不能買到。”負責大觀園商場運營的一位人士坦言，優質品牌的缺失讓這家老店缺少了足夠吸引力，年輕人常買的流行品牌服裝找不到。該人士表示，完成歐亞大觀商都項目後，2018年第一件大事就是讓老商場舊貌換新顏，引入更多時尚品牌，讓年輕人愛上這家中華老字號。
“當初一口氣清除了70多個品牌，至今已置換品牌300多個，幾乎把老百貨時代的品牌全換了一遍。”山東振華濟南人民百貨有限公司總經理張衛東説，他們引入了無印良品、HM等年輕人喜歡的時尚品牌，濟南第三家海底撈也剛在振華開業，商場一改傳統百貨將同類商品聚合在一起的模式，弱化零售性，增強體驗性，盡可能配套完善。“其實就是百貨商場購物中心化，現在我們的體驗店已佔到總量的20%左右，可以稱為迷你商業綜合體了。”
“9月底，隨著最後一批舊品牌退出，振華商廈將迎來顛覆性蛻變，以往的老百貨影子再也看不到了。”張衛東説。
