山東小龍蝦價格再次上漲，暴雨致産量大減

　　據報道，“龍蝦是夏天市民就餐中意的菜品之一，一份小龍蝦配幾瓶啤酒，可惜感覺現在小龍蝦越來越貴了，都快吃不起了。”向來愛吃小龍蝦的于女士向記者抱怨道，“我吃了十幾年的小龍蝦，以前小龍蝦沒現在這麼火爆。可能現在吃的人越來越多，價錢也一年比一年更貴。”記者獲悉，因受到今年暴雨影響，小龍蝦貨源不足，身價較往年翻了一番，近段時間小龍蝦批發價格再次跳漲，漲至約30元/斤。

　　25日，記者走訪市區多家經營小龍蝦菜品的餐館了解到，最近一段時間吃小龍蝦的顧客人數有些下降，“受消費能力的限制，一般一個晚上賣十五斤左右，好的時候也就是二十斤左右，吃小龍蝦的少了，其他的也掙得不多。”在市中區振興路上某以龍蝦為主打菜品的餐館工作人員告訴記者，顧客減少的主要原因是價格高，“現在做好的一盤一斤重的小龍蝦價格是68元，而之前僅賣48元。由於成本上漲，他也不得不提高價格。天氣悶熱，小龍蝦容易死，然而大多數食客要求做之前是活的小龍蝦，這樣吃起來才新鮮。”

　　該餐館的經理表示，按照往年的規律，每年七八月份由於小龍蝦需求量大，會出現季節性的價格上漲，但是今年從6月下旬就開始上漲，主要原因還是與前段時間南方持續暴雨有關。小龍蝦主産區在湖北、安徽、江蘇一帶，持續的暴雨引發洪澇災害，造成小龍蝦養殖基地湖面水位上升，無法捕撈，産量大減。