半島全媒體記者 馬正拓
7月17日起,乘坐高鐵出行的市民就可以享受到新的便利——用手機就能訂餐了。那麼,旅客們在高鐵上都能吃到哪些美食呢?據悉,此次可以配餐的站點主要為上海、廣州、南京等城市的27個高鐵站。記者調查發現,目前各配餐站點能夠提供的餐飲品牌並不多,多為連鎖餐飲品牌的套餐,網上售價比門店稍高一些,每單的配送費為8元。
價格略高於普通門店
據了解,7月17日起,乘坐G、D字頭的動車組列車出行的旅客,可以通過12306網站、手機App等方式預訂餐食。青島站由於處在鐵路路網的末端,因此不在試點範圍內。記者通過12306查詢發現,目前山東省內提供網際網路訂餐服務的只有濟南西站。市民從青島乘坐高鐵出發,目前僅有去長春、哈爾濱等東北方向城市經過的訂餐站點比較多,共有濟南西站、天津西站、瀋陽北站等3個車站可以訂餐。
記者17日“搶鮮”體驗了12306的訂餐服務系統。旅客只要打開12306的手機客戶端,選擇更新下載之後,在首頁上就出現訂餐服務了。旅客也可以為乘坐列車的親友訂餐,需要輸入乘車人的車次及目的地城市。由於不同的車次途經的高鐵車站不同,能夠選擇的餐品種類也就不一樣。記者查詢青島出發的多趟高鐵車次發現,目前沿途能夠訂購的社會餐飲多為連鎖餐飲品牌,提供的餐品也多為套餐。以青島至北京南的高鐵車次為例,目前在濟南西站能夠預訂的僅有華萊士、李先生、肯德基等品牌,提供的均為套餐,只有肯德基提供三種小食和飲料。另外,除了肯德基外,每個品牌都規定了每單的起送標準,最低為30元。
記者查看各餐品的價格發現,大部分餐食價格與當地火車站售賣的價格基本一致,但要略高於城市內門店的價格。例如,肯德基的葡式蛋撻在12306網站上標注的價格為8元,比普通門店內高0.5元,馬鈴薯泥的價格也高出1元。不過,無論哪個餐飲品牌,配送費一律按照8元收取。
部分特色美食列入餐表
此前,很多旅客以為開通了網路訂餐以後,乘坐高鐵可以吃遍全國各地的美食。記者當天體驗中發現,僅有一少部分當地特色美食出現在了訂餐列表中。例如,在青島乘坐前往長沙南的G290次列車,就可以在鄭州東站預定河南燴面。在西安站則可以品嘗到肉夾饃,而途經成都和重慶站的旅客還可以品嘗到回鍋肉套飯等川味美食。但是,如果有旅客想吃長沙臭豆腐、麻辣小龍蝦、安徽臭鮭魚等特色美食,估計是不可能了。據鐵路部門有關人士表示,由於動車組列車都是比較封閉的環境,因此對社會品牌餐飲有較嚴格的篩選,不允許有異味的餐品送上列車,以免污染列車乘車環境,給其他乘客帶來不便。
