臨沂露天燒烤屢禁不止 老式爐具"重出江湖"

2017-07-14 09:01:01 來源:大眾網 作者:佚名 責任編輯:高靜 字號:T|T
摘要】在一家燒烤店門口,兩個師傅正在路邊宰活羊,血跡濺到路邊,剝羊皮、肢解羊肉的場面十分血腥,過往路人紛紛避讓。記者注意到,雖然不少燒烤店也採用了無煙燒烤爐具,但是卻濃煙滾滾,現場十分嗆人。

  近日,有臨沂市民反映,街邊的露天燒烤不僅佔道經營,更是污染環境,雖然有關部門多次整治,但是露天燒烤依然屢禁不止,11日下午,記者走訪部分路段發現,市區大部分燒烤都是露天經營,給周邊環境造成一定影響。

  ◎聲音

  商戶:燒烤進店沒顧客,無煙燒烤爐不方便

  11日下午,記者走訪發現,仍有部分燒烤店使用老式燒烤爐,而店內的無煙燒烤爐卻成了擺設,這到底是怎麼回事?

  採訪中,有燒烤師傅表示,無煙燒烤爐是為了應付檢查,他們平常還是喜歡使用老式燒烤爐,“老式燒烤爐方便,想放在哪就放哪,無煙燒烤爐太龐大,而且有時候也會有煙。”

  同時,他們表示,市民都喜歡在店外吃燒烤,燒烤進店不現實,“大家就喜歡坐馬扎吃燒烤,吃的就是這個氛圍,要是都讓進店吃燒烤,那就幾乎沒有客人光顧了。”

  市民:

  燒烤不僅污染多,而且擾民太煩人

  針對露天燒烤,市民劉女士表示,燒烤熱鬧的背後是對周邊環境的破壞,油漬遍地,而且根本打掃不乾淨。“露天燒烤給周邊環境造成了巨大的污染,整個地面都是黑乎乎的油漬,感覺特別臟亂,而且油煙味很大,路過燒烤攤,身上都是燒烤的味道。”

  不少居民也向記者反映,路邊燒烤影響了他們的正常生活。“我家樓下就有一家燒烤,桌子擺在馬路上,人聲鼎沸,在家看電視都聽不到聲音,而且他們關門特別晚,影響我們休息,雖然沒少投訴,但是根治不了。”

  “還是希望有關部門加強管理,至少讓燒烤店規範經營,減少對環境的破壞和對周邊居民的影響。”有市民呼籲。

  ◎亂象

  ●地點:開源路與金源路交會處西北角

  人行道擺桌椅,老式燒烤爐煙霧繚繞

  11日下午5時多,在開源路與金源路交會處附近的一家燒烤店外,燒烤爐已支起,門口人行道上擺滿小方桌,裝放食材的冰櫃也被推到門口。

  “不是已經普及無煙燒烤爐了嗎?”記者詢問,燒烤師傅表示,店裏也有無煙燒烤爐,放在屋子裏,但是無煙燒烤爐太沉了,使用不方便,“現在天這麼熱,在屋裏燒烤太熱了,在外邊用這個爐子方便些。

  地點:開源路與金壇路交會處附近

  老式燒烤爐擺在馬路邊,行人過往危險

  記者沿開源路由南向北行駛,在開源路與金壇路交會處向北100米路東也出現了幾個燒烤攤點,燒烤店的員工們正忙著擺放桌椅,門口的人行道已經被圈佔。

  記者注意到,燒烤店的燒烤爐具和放食材的冰櫃竟然全部放在路邊的非機動車道內,爐子旁邊放著一個大電扇,不少騎電動車的市民從爐子旁邊駛過,特別危險。

  當記者詢問燒烤師傅為啥還用老式燒烤爐時,他讓記者去問老闆,記者追問哪位是老闆時,他説不知道。

  地點:商城路與開陽路交會處向東

  人行道成燒烤場,馬路邊宰活羊

  記者發現,整個開陽路兩側人行道上燒烤店特別多,路沿石以上的地面臟亂不堪,燒烤店都搬到人行道上,各種伸縮棚、遮陽棚霸佔人行道。

  在一家燒烤店門口,兩個師傅正在路邊宰活羊,血跡濺到路邊,剝羊皮、肢解羊肉的場面十分血腥,過往路人紛紛避讓。

  記者注意到,雖然不少燒烤店也採用了無煙燒烤爐具,但是卻濃煙滾滾,現場十分嗆人。

  地點:沂州路與沂河路交會處東北角

  佔道經營,行人只能穿越燒烤攤通過

  晚上7時,在沂州路與沂河路交會處東北角,記者看到一大片露天燒烤區,顧客在伸縮棚下就餐,而來往的行人只能穿過燒烤攤通過。

  “這伸縮棚是專門定制的,主要是為了防備降雨天氣,有了伸縮棚,下雨天也能露天吃燒烤,而且這種伸縮棚能收起來,白天收起來放在路邊,一點不礙事。”一位燒烤店的員工介紹。

  沂蒙晚報記者董立軍

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