卷心菜4毛一斤、西葫蘆6毛一斤、萵苣8毛一斤……4日,記者在八里橋蔬菜市場看到,1元以下菜重回市場,而且有好幾種,而如此便宜的菜價,很多商販表示發愁賣,沒辦法,他們一方面找來大喇叭吆喝,更多人則直接把低廉的價格寫出來挂上。據了解,近來,不少蔬菜的價格都明顯下降,不少商販和專家分析,這跟今年氣候好,蔬菜供應量充足有關。好天氣讓百姓的菜籃子輕鬆了,卻讓不少蔬菜批發商、商戶和菜農發了愁。
1元以下菜真不少
卷心菜批發價2毛
4日,記者在七里堡綜合批發市場了解到,目前菜價已連續回落半個多月,尤其五一之後幾天,許多菜價達今年新低。
“油菜8角一斤,蒜薹1.3元一斤,茄子1元一斤,所有蔬菜價格都降了。”攤主尹女士告訴記者,最近的菜價逐漸回落。“卷心菜批發價都跌至2毛一斤了。”尹女士説,最近天氣暖和了,各種菜熟得較快,各種本地蔬菜也陸續上市,量大種類多,價格自然降下來。記者了解到,豆角價格下跌嚴重,4月還5元一斤,最貴賣到7元,現在4元都不到。
攤主吳先生唉聲嘆氣道,近期天氣晴好,氣溫回升利於蔬菜生長,供應量很大,菜價下降是正常的,隨著夏季蔬菜上市量增加,菜價只會繼續降。
與七里堡蔬菜批發市場的情況差不多,在濟南八里橋蔬菜市場,1元以下菜真不少,商販們為了提高競爭力,將售價牌挂出來,還不斷吆喝。
價格雖然降低了
銷量卻沒好轉
輾轉多處菜市場,記者發現蔬菜批發價雖然降了,但銷售情況並沒好轉,為此,記者採訪了批發商、個體經營戶、菜農。
七里堡綜合批發市場的批發攤主尹女士説,“菜價高時量也少,賣得較快。現在菜價降了,各種蔬菜都上市了,根本賣不動,有時候降得再低也沒人來買。”
蔬菜市場也是遵循著“物以稀為貴”的市場規律。蔬菜種類增加,顧客選擇面自然更廣,為儘快把自己的菜賣完,商戶紛紛降價。儘管每年天氣回暖,菜價都會來次下跌,但很多人反映今年菜價下跌幅度非常大,棋盤社區菜市場經營戶張茂林説,“今年大多數蔬菜價格都在下跌,往年這個時候菜價也會下降,但都沒今年嚴重。菜價越低,菜就越難賣。拿卷心菜來説,4月價格穩定在1—1.5元,現在1塊錢3斤都沒人要,去年雖然也會降價但是穩定在1塊。” 張茂林苦笑道,“菜都長在地裏,便宜也要賣,總不能讓它都爛在地裏吧。”
菜價由市場調控
供給多價格就會低
七里堡蔬菜批發市場郝經理表示,每年到了這個季節,菜價都會下降,是正常情況,但今年降價幅度和速度似乎比往年早,“這也跟天氣有關,氣候好,蔬菜長的好,産量高,自然供給量就多,而菜價就是由市場調控決定,供給多了,價格肯定就會便宜。”郝經理説。
依照往年經驗,從現在開始,菜價從之前的高位開始下降,持續在一個低價位階段,但也要根據蔬菜的種類具體分析。
作為濟南周邊蔬菜種植的區域之一,歷城區唐王、臨港等轄區還有一些蔬菜種植,歷城蔬菜中心曲主任介紹,由於城鎮化進程,歷城區種菜面積越來越少,比如王舍人、華山等轄區,大多已進行城市改造,蔬菜種植基本沒了。之所以現場市場上蔬菜供應如此充足,因為外地菜的種植面積越來越多,更多的外地菜進入濟南市場,沒有出現供不應求,反而供給量比較充足,“尤其是外地一些農業大省市,現在種植也以蔬菜種植為主,比如河北、德州等地蔬菜,進入濟南不少。”曲主任説,現在價格確實比較低。以卷心菜為例,歷城轄區的卷心菜大多流向濟南市場,而前幾天在基地內的收購價才幾分錢。“一方面,卷心菜栽培技術不高,只要天氣好,收穫量比較高,這樣一來,外地來的又多,所以現在就比較便宜。”曲主任解釋,蔬菜價格的高低也主要是由市場來決定,一年高一年低的情況多次出現過,“既然受市場調控,就應該交由市場來檢驗。”
(齊魯晚報·齊魯壹點記者 王倩 實習生 劉楠)