東營開展春季學校食堂食品安全檢查 責令改正53家

2017-04-28 13:05:16 來源:大眾網 作者:佚名 責任編輯:高靜 字號:T|T
摘要】4月27日,記者從市食品藥品監管局獲悉,我市開展了為期一個多月的春季學校食堂食品安全專項監督檢查行動,保障師生飲食安全。市食品藥品監管局聯合市教育局對全市學校食堂食品安全管理情況開展了飛行檢查。

  東營網訊 4月27日,記者從市食品藥品監管局獲悉,我市開展了為期一個多月的春季學校食堂食品安全專項監督檢查行動,保障師生飲食安全。此次行動檢查學校食堂410家次,責令改正53家。

  市食品藥品監管局聯合市教育局對全市學校食堂食品安全管理情況開展了飛行檢查。檢查組將採取隨機抽查、直奔現場的方式,每個縣區隨機抽查5家學校食堂,涵蓋大中專院校、中小學校、托幼機構食堂,既有城區又有鄉鎮學校食堂。督查人員對每家學校食堂檢查出的問題現場指出、當場反饋、限期整改。督查結束後,將對學校食堂食品安全督導檢查情況進行通報。

  我市各縣區食品藥品監管部門與轄區內每所學校食堂均簽訂了食品安全責任書,並督促校長、分管校長、食堂負責人、食品安全管理員層層簽訂責任書,形成保障食品安全的責任鏈。(記者 李紅佳)

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