溫和酒業:從小米加步槍向航母集群的升級轉型

2017-05-09 09:27:20 來源:中國網山東 作者:孫業亮 責任編輯:王雪 字號:T|T
摘要】山東溫和酒業召開500多人參加的經銷商大會,會議不要求經銷商訂貨,也沒有新産品發佈,而是向眾多經銷商要求“轉型、深耕”。

  中國網山東臨沂5月9日訊(通訊員 孫業亮)近日,山東溫和酒業召開500多人參加的經銷商大會,會議不要求經銷商訂貨,也沒有新産品發佈,而是向眾多經銷商要求“轉型、深耕”!

  2015年6月前,溫和酒廠只是山東一家縣級酒廠,産品基本在山東費縣銷售,每年營收不足億元,産品嚴重背離市場,企業岌岌可危。四川蒙頂集團旗下鳳求凰投資管理有限公司投資控股後,引進原哇哈哈市場策劃總監、中國十大行銷策劃人肖竹青任總經理,充分放權。

  到目前為止,不到2年的時間,溫和酒業通過置換、植入、跨界行銷等模式,通過圈層資源的互惠互利,為老酒企換新顏營造了一個“活力生態鏈”,半年銷售1億元,2016年全年營收突破4億元,實現了從“小米加步槍”向打造“航母集群”的跨越式發展。

  無論何種行銷模式,必須具有活力

  總經理肖竹青説:“溫和酒業的快速發展,和企業按照分行業、分圈層、異業合作、共用共贏的模式轉變和全體員工的努力息息相關。”

  控股溫和酒業以來,企業通過品牌升級、品質升級、技術升級、服務升級和增加銷售體驗、增加消費附加值的“四升二增加”,通過跨行業、跨平臺的異業合作,通過資源共用,達到合作共贏的模式,實現溫和酒業的銷售提升。

  肖竹青表示,去年和今年,溫和酒業主要是積極準備,集合各種資源,收集各市場資料、資源,通過升級戰略打發,利用大數據行銷,實現行銷運營的系統化、精細化的體系,為未來市場品質的二次提升和再一次創造“溫和速度”做準備。

  目前的溫和酒業已經具備山東白酒企業“十強”的能力,未來的溫和酒業也必將成為新魯酒輝煌的風標。

  面對現代化戰爭,必須打造“航母集群”

  進入2017年,各大名酒企業呈現出更加強力的發展勢頭,其一季度表現普遍高出行業平均增長水準,這也意味著白酒市場的分化趨勢將進一步加劇,區域酒企的發展壓力倍增。

  以溫和酒業所在的山東市場為例,增速驚人的茅臺醬香酒把這裡作為重要增長點和樣板市場;五糧液入主山東本地酒企即將“出閣”;瀘州老窖于五月攜二曲、窖齡酒兩大戰略單品挺進山東,意在將山東打造為“千商工程”的一塊重要陣地;洋河在山東市場的持續攻勢已近3年,下沉力度很大,對地産酒企業構成了很大衝擊。

  “名酒們尚且大力度的轉型,溫和酒業如果不從“小米加步槍”向“航母集群”轉變,發展和生存都會出現問題,”肖竹青説,參照食品飲料領域來看,過去一些所謂的超級大商,動輒以火車專列發貨,實力非常強大,但現在已經從市場消失,只有通過轉型,不斷適應新的市場形勢,才能找到發展機遇和空間。

  而像溫和這樣的區域代表性酒企,轉型的突破口就是渠道和終端。“王老吉就是個例子,它當年雖然是靠産品差異化起家,但現在其産品已無優勢,真正支撐王老吉市場表現的,是超強的終端能力,”肖竹青分析説,對於區域酒企同樣如此,渠道和終端就是生存發展之本。

  對於區域酒企,在市場分化期面對一線名酒的下沉攻勢,往往將地緣優勢、資源儲備充分調動起來,但在消費者越來越理性,更加注重價值體驗的情況下,這種模式的局限性越來越大,無法保證長期與一線名酒相抗衡。

  要想突圍發展,必須打造“航母集群”,也就是溫和酒業所做的轉型深耕工作。之前的生態化模式為企業解決了生存的底限問題,而“航母集群”則是決定了企業發展的上限。經過這一輪轉型深耕的企業升級之後,溫和酒業將進一步向週邊擴張,借助儒家文化、紅色文化等文化特徵,有重點地開發全國市場,加快實現10億銷售的發展目標。

 

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