中國網山東臨沂5月8日訊(通訊員 張心茹)溫涼河之水,和良人之美。溫河酒,名出溫河又名溫涼河,河水一半涼一條溫,一條溫涼河,一半溫,一半涼,讓人們平添了幾多遐想。春秋末期的梁王曾為此賦詩一首:“萬古奔騰兮,雲影嵐光。山水相傍兮,上下一色。龍女飲羊兮,令尊神呵。一河溫涼兮,天下獨絕。” 如此帶有傳奇色彩的溫涼河鑄就了同樣帶有傳奇色彩的溫河酒。
溫和酒:弱酒三千 只取一瓢飲
相傳王羲之途經費縣某地,遇一老者,口渴難耐時,老者遞上自釀美酒,王羲之飲後,大讚,曰“醇香溫和,不似人間”,遂詢問配方,老者莞爾一笑,曰:“祖傳至今,不知年月。”於是,王羲之邀其同去南方,老者搖頭不語,大步走向沂蒙深山。自此,沂蒙深山有釀酒天方的説法流傳至今。建國初期,山東溫和酒業尋得此“釀酒天方”,聚古今良人之智慧,承千年美酒之秘方,終使傳世佳釀再現人間,溫河美酒之名便由此而來,有“沂蒙山水沂蒙情,溫涼河邊溫河酒”之意。
酸食入體,激起了食欲,酸話入心,浪漫了一刻,當酸食酸話在體內靈活發酵,溫暖之意便卻上眉頭了,溫和涼之間大概沒有隔閡,就如這溫和酒一樣,在明媚的午後亦或是燦若星辰的夜晚,倒上一杯與佳友共飲一杯,那些時光在身上碾壓的痕跡,那些因忙碌而減少的聯繫,全部能與一杯酒中化解點點的愁怨。
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