青島海鮮價格元宵節後跳水 梭魚近期大量上市

　　記者 王偉

　　正月十五一過，海鮮價格開始跳水。昨日，記者探訪我市多個市場發現，大部分海鮮價格下降。

　　昨日下午，記者來到嶗山區一家農貿市場，發現前來購買海鮮的市民比年前少了許多。攤主馬先生告訴記者，春節一過，海鮮銷售就進入了淡季。市民劉女士告訴記者，年前她買的大牙鲆魚七八十元一斤，元宵節後價格則跌落到四五十元一斤。記者詢問得知，包括螃蟹、帶魚、對蝦、黃花魚在內的海鮮，價格基本已回落到節前水準，部分海鮮價格近乎“腰斬”。“春節這段時間，市場很多攤位都還沒開業，很多攤主都是外地的，一年就這麼一個長假，很多人都是十五過後才回來，所以價格也貴。 ”馬先生説。

　　過年期間，漁民歇業，而缺少新鮮時令小海鮮的海鮮市場也失色不少，大部分海鮮為節前儲備的海鮮凍品。正月十五過後，過完年的漁民們將重新出海撒網，為市民帶回一船船時令小海鮮，我市雕龍嘴、南姜等小碼頭也將重現熱鬧場景。天氣轉暖，大量的梭魚會遊到淺海灣進食，因此開春也是梭魚大量上市的季節，市民近期在市場可買到新鮮的梭魚，由於冬季剛休眠過的開淩梭魚基本不吃食，它的肉質厚，腹內雜物也少，沒有邪味。