膠州鋪集監管所開展食品安全突發事件應急演練

食品安全應急演練.

　　大眾網膠州5月4日訊（記者 高玉清 郭伯濤 通訊員 楊濤）5月3日，膠州市食品藥品監督管理局鋪集監管所在膠州市鋪集鎮中心小學舉行2017膠州市鋪集鎮食品安全突發事件應急演練活動。
　　演練以某小學發生20名學生食物中毒事件為藍本，主要模擬一般性食品安全突發事件的發生、進展、處置情況。圍繞突發事件上報、監管部門第一時間到達現場、中毒原因搜尋、輿情引導等內容，共設置了資訊報送、應急響應、現場核查與報告、輿情應對與資訊發佈、應急終止、善後處置、總結評估七個科目。
　　整個演練過程有條不紊，銜接順暢，演練內容詳實，情節緊湊，緊貼實際，關鍵點體現到位。從接到突發事件報告後,通過採取迅速有效措施,配合有關單位,解決了緊急狀況,消除了各類隱患,妥善救治安撫受害對象,突發事件得到了全面、有效的控制，生動展示了食藥部門應對突發輿情時快速、準確、高效的處置能力。
　　此次演練進一步提升了應急處置隊伍的業務素質,增強了應急處置能力, 同時也提醒各集體供餐單位嚴抓食品安全工作不放鬆，取得了較好的效果。