中國網山東魯中3月15日訊 (記者 周文琦)為進一步強化食品生産全過程監管,提高食品生産企業品質安全控制能力,高青縣食品藥品監督管理局通過三項措施在轄區內全面啟動食品生産企業風險分級分類監管工作。
一是召開動員會議。根據專項工作方案召集高青縣內食品生産企業進行前期動員工作,使企業明確標準和要求,通過梳理自身的生産過程管理,簽訂食品安全承諾、食品添加劑承諾、食品安全管理制度並上墻公示。
二是進行現場核查。相關職能科室及監管所現場對企業生産過程式控制制水準逐項評價,明確食品生産企業的風險類別,並結合現場檢查中發現的問題,對症下藥,給企業提出建議和意見,促進企業生産管理水準的整體提升。
三是建立長效機制。食品生産企業風險分級分類評定結果經企業負責人確認後存入企業檔案,有利於下一步更科學地制定年度食品生産企業監督管理計劃,不斷提高監管工作的有效性,確保全縣食品生産安全穩定。
截至目前,共對高青縣7家生産企業進行檢查,出動執法人員32人次
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