9月9日，中國內地首家由真飛機改造而成的餐廳在武漢光谷德意風情步行街正式開業，餐廳服務人員按空乘標準進行選拔，並統一著裝。 張暢 攝
中新網武漢9月10日電 (記者 張芹)中國內地首家由真飛機改造而成的餐廳9日在武漢光谷德意風情步行街正式開業。這家名為“莉莉航空”的飛機餐廳由一架退役波音737客機改造而成，歷時1年2個月完成建設。
受國外飛機改造旅館的啟發，2015年7月，武漢商人李浪從印度尼西亞巴達維亞航空公司購得一架退役波音737客機，從購機、運輸到整體改造，共投入約3500萬元人民幣。
飛機餐廳落戶武漢後引發熱議，開業當天，不少當地民眾早早便趕去圍觀。現場，數十名身著統一制服的“空姐”、“空少”引人注意。
飛機餐廳主打西餐，開業初期推出以美國、德國、法國等為主題的五大航線套餐。 張暢 攝
不同於飛機主題餐廳，這家餐廳的就餐區就設在客機機艙內。顧客在候機廳裏點餐後，會在服務員的引領下通過廊橋進入機艙。記者在機艙內看到，除了座椅、餐桌進行改造外，飛機內部行李架、配餐區均保持原狀。
據介紹，為契合飛機餐廳主題，在服務員的招聘上，該餐廳以空乘標準進行選拔。除要求空中乘務、高鐵乘務、酒店管理專業外，男生身高要在1.75米以上，女生也要超過1.65米。
畢業于武漢船舶職業技術學院酒店管理專業的張雁1個多月前加入餐廳服務團隊。她告訴記者，3輪面試後，她和20多名服務員接受了餐廳禮儀、舉止儀態、西餐常識等培訓，綜合考核通過方能上崗。
這家餐廳由一架退役波音737客機改造而成，機艙內部可滿足76人同時進餐。 張暢 攝
作為一家餐廳，餐品本身最受關注。李浪介紹，飛機餐廳主打西餐，為此他特意從國外聘請了4名廚師，開業初期推出以美國、德國、法國等為主題的五大航線套餐，菜品也將體現當地特色，價位從人民幣158元至398元不等。
此外，除在真實飛機內就餐外，原來的駕駛艙經改造後成為一個模擬飛行體驗室，飛機內原有的儀錶盤等設備都保存如初，顧客可以體驗飛行員駕駛過程。(完)
