早報訊 豆奶粉菌落總數超標、大桶水大腸桿菌超標、啤酒酒精含量不夠。昨天，市食品藥品監管局發佈了今年我市飲料、冷凍飲品和啤酒等生産企業監督抽檢情況，共抽檢樣品89批次，包括飲料55批次、冷凍飲品4批次，啤酒14批次，醬腌菜16批次，發現4批次樣品不合格，合格率為95.50%。
“本批次是對全市生産環節飲料、冷凍飲品、啤酒和醬腌菜等生産企業進行的專項監督抽檢。”市食品藥品監管局工作人員介紹，發現的4批次産品的不合格項目為菌落總數、大腸菌群和酒精度。其中“雅芙高鈣型豆奶粉”菌落總數超標的原因應該是原材料變質或生産過程不注意衛生致使産品受到污染，導致出現問題；“春泉大桶水”和“百旺山大桶水”檢出大腸桿菌超標，其原因可能是水源受到污染或生産過程中不注意衛生，導致産品被污染；“金山泉啤酒”檢出酒精度不夠，原因可能是偷工減料，導致産品酒精度不夠。
食品藥品監管部門對抽檢中發現的不合格産品，採取責令生産經營企業及時採取下架、召回等措施，要求對不合格産品的生産企業進一步調查處理，查明生産不合格産品原因，制定整改措施，完成整改，並實施行政處罰。（記者 孫啟孟 通訊員 顏成霞）
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